- 为了做这地道的抓饭,吃了不少地如禾木、喀什、伊宁、阿克苏、吐鲁番、达坂城等地,今天总于做出我吃过所有抓饭中最好吃的抓饭啦!我太佩服自己了用料羊排自定(不要太多就是)大米二人的量600g左右红、黄萝卜各一个洋葱(皮芽子)一个葡萄干少量花椒6粒孜然微量高度白酒微量正宗新疆...
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- BBC《ExploringChina-ACulinaryAdventure》第三集45‘25’‘,一款用多种本地食材、依当地特色而成的素版手抓饭。用料大米洋葱胡萝卜芹菜藏红花盐孜然胡椒干果坚果【发现中国●美食之旅】维吾尔手抓饭的做法锅中烧水,水开后放入藏红花、盐、孜然,略煮后放一边备用;重新起锅热...
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- 【拌墨鱼抓(多多抓钱)】食材:墨鱼抓、酱油、盐、黑芝麻牛油果油、黄金三宝、葱丝、胡萝卜丝1、葱丝、胡萝卜丝用冷水浸泡1-2分钟。2、墨鱼抓用水焯熟、用盐、酱油、黑芝麻亚麻籽油拌匀;盛入盘中、放好葱丝、胡萝卜丝;再撒一些海苔条、黑白芝麻即可。用料墨鱼抓拌墨鱼抓(多多抓...
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- 要论我对羊肉的爱我只能说只要选对了菜羊肉节咱每天都过!所以什么抓不抓住谁的小尾巴都只是我一个大夏天还要挥汗如雨地吃碳烤羊排的人的借口而已怎样!脸皮就是有在厚!羊肉抓饭我爸听说我要做只是淡淡地说了一句很好做的~我妈只是随口地问了一句自己吃吗?所以我要说的是真的...
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- 超市买了很多手抓饼,所以最近的主题是换着花样吃它...今天做一个手抓饼全素披萨,省去揉面和发酵的漫长等待,早餐吃它也ok的~没有肉类,不过奶制品还是有的哦,用了安佳马苏里拉芝士,原制奶酪果然更美味!用材比较随意,只要盐,黑胡椒别放太多,其他多点少点没事,也可以换成其他的蔬菜,水分...
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- 姐姐给我寄山胡椒酱的时候顺便给我寄了两瓶红辣酱,说是专门炒凉粉用的,这边很少有卖米凉粉的,他们说的凉粉都专指豌豆粉,那味道完全不一样。我买了川北凉粉材料,结果老板送了一个抓抓粉的工具,那就抓抓粉吧。在云南这边,夏天很多卖木瓜水和抓抓粉的摊摊,同时还有豌豆粉和凉面,通常...
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- 新疆地道抓饭,没有比这个更纯正的了用料羊肉随意大米随意洋葱随意盐四勺胡萝卜随意根西红柿一个抓饭的做法第一步很重要放多点油炒皮牙子切细丝,开始炒吧。炒出香味,皮牙子焦黄一些了。开始炒羊肉,放一勺盐羊肉开始炒到颜色发深。微微焦。放切好的胡萝卜条,继续炒一会,放盐,胡萝...
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- 哈用料鸡1个抓鸡的做法买鸡放鸡抓鸡我弄着玩的小贴士没有...
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- 前几天做了一大份梅干菜烧肉早上突发奇想,能不能裹到手抓饼去想了就马上行动美食的路上就需要不断尝试哈…用料梅干菜适量鸡蛋2个手抓饼2张手抓饼新发明-炒鸡蛋配梅干菜的做法鸡蛋打散,放入油锅里翻炒下。再加入梅干菜烧肉里的梅干菜,随意翻炒下,关火。手抓饼提前从冰箱里拿...
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- 在我的家乡这个就叫抓抓粉因为是用小刮子抓成丝来食用的有的地方应该叫凉粉用料豌豆粉红糖一块玫瑰糖或桂花糖适量量杯自制抓抓粉的做法用量米的量杯一杯豌豆粉一杯水调匀5杯水煮开调到最小火徐徐倒入调好的豌豆粉可以用打蛋器来搅搅动不停最小火煮开转稍大一点火。大概1...
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- 用料中等大小苹果2个鸡蛋黄1个白砂糖1小勺手抓饼2片黑芝麻适量黄油10克手抓苹果派(无需发面-快手)的做法苹果切小丁(容易炒熟)小火融化黄油苹果丁炒到变金黄,加入一勺白砂糖淀粉加小半碗水,倒入锅中勾芡,炒到苹果丁变稍微粘稠,带一点湿度更好吃手抓饼一片,放在烤盘的硅油纸上,四周...
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- 自从入了多功能的早餐机,每天的早餐坐在桌边就可以轻松制作,简直完美✌今天跟我一起来制作简单快手的手抓饼,卖相、味道都不输给路边摊哦。一煎,一炒,一卷,自制美味手抓饼就这么简单,大家一起来DIY吧!用料面粉100克鸡蛋2个清水适量瘦肉丝适量生菜2片番茄酱适量沙拉酱适量不用和面...
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- 手抓饼绝对是懒人必备的,可谓是最经典的快手早餐了以前吃的时候,都是平底锅煎煎,最多夹个生菜;自从入了三明治机,我就想换换花样,没想到真的好吃哎,又get了一项新技能用料手抓饼2张马苏里拉芝士碎适量肉松适量小香肠2根鸡蛋1个花样手抓饼:芝士肉松手抓饼和鸡蛋火腿手抓饼的做法🌮...
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- 纯粹是给宝贝做着吃,小盆友不适宜吃死面煎饼类,不易消化。而且这样出来的口感更酥脆,简单好做,抹了东北大酱,香死个人了。用料面粉260g酵母粉3g盐1g水170g东北大酱~披萨草适量植物油适量发面酱香手抓饼的做法把面粉.水盐.酵母粉混合揉至光滑的面团,会手揉面包的至扩展阶段,不会的...
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- 用料鸡蛋1个抓周的做法。。。。。。。。。。。。。。。。。...
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- 朋友圈收藏来的小菜谱用料手抓饼一张手抓饼版~酱香饼教程转发收藏的做法^_^^_^^_^^_^^_^^_^...
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- 简单易学,电饭锅版的抓饭。用料大米杯胡萝卜根羊肉克葡萄干克洋葱个盐克生抽勺抓饭的做法羊肉肋排切块,黄胡萝卜🥕切条、洋葱切块。锅中倒入食用油,先下入羊肉煸炒,待羊肉炒至变色后加入洋葱和胡萝卜继续一同煸炒。加入适量盐和生抽继续翻炒。加入适量水炖制几分钟。将炖制的...
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- 发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发用料猪肉1发发发发发发发发发的做法发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发...
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- 手抓饭是新疆一道非常受欢迎的美食,之前我做过一个菜谱,但其中没有按步骤拍照,今天补齐。我所称的抓饭伴侣,就是凉拌小菜,搭配手抓饭吃,清爽得很,是手抓饭的绝妙搭配。羊肉换作牛肉、鸡肉一样美味。用料大米700克连骨羊肉1000克胡萝卜2-3根洋葱大半个盐(手抓饭用6克,凉拌菜用4克)10...
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- 在新疆抓饭被称为十全大补饭,其中的胡萝卜被称为小人参,营养丰富香喷喷,男女老少皆爱食,所谓的羊膻味完全不存在,再搭配一盘用番茄、青椒、洋葱、黄瓜或其他适宜凉拌的蔬菜拌的凉菜(我称为抓饭伴侣)那是荤素搭配,极其爽口。我离家多年,当买羊肉不方便的时候也用牛肉、鸡肉做抓饭,虽...
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- 买了一包手抓饼,开始钻研手抓饼的做法,总是烙饼太无聊。用料手抓饼一张包菜半颗蒜瓣,葱花少许生抽两勺老抽一勺盐一勺糖一勺醋少许手抓饼101素炒手抓饼的做法准备材料,包菜切丝烙手抓饼饼,不用全熟。对折手抓饼,切丝下油,煸蒜瓣葱花,炒出香。包菜下,炒软。炒软后,放入手抓饼,加两勺...
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- 零失败,无需打发❗️手抓饼版苹果派,好吃到爆炸!超简单的做法,一看就会,还在等什么了?快和我一起get吧……用料苹果2个原味手抓饼2个黄油10克玉米淀粉5克纯净水50克鸡蛋1个黑芝麻5克零失败❗️无需打发,懒人版手抓饼版苹果派的做法1️⃣苹果去皮切小块,黄油融化后,一起翻炒,加水淀粉炒至...
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- 做为一个早餐爱吃手抓饼,并且是香煎手抓饼的小能手,今天要给大家分享一下超美味的早餐手抓饼菜谱。还在烦恼早餐吃什么吗?来一份手抓饼吧。用料手抓饼1份鸡蛋2~4个番茄1个生菜适量豆芽适量火腿1包番茄酱少量手抓饼营养又美味爱吃早餐的人都不会发胖的做法准备好所有食材,手抓...
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- 对于一切梅干菜的食物都没有任何抵抗力,街边的梅干菜锅盔每次看到都忍不住要吃,梅干菜夹着肉味鲜味四溢,你能忍得住?今天分享一个难度降低有更加酥脆的手抓饼版本梅干菜肉锅盔用料手抓饼2张解冻梅干菜20克肥瘦相间的肉末100克白芝麻适量料酒1勺生抽1勺蚝油1勺鸡精少许糖少许...
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- 用料普通面粉1000克开水300-350ml凉水300-350ml猪油130g8寸吸油纸17张盐一小勺手抓饼手抓饼皮子的做法干面粉撒一小勺盐,这样煎的时候就可以不用撒盐也不淡,也可以不放,煎的时候火腿肠、培根本来就咸;放1/4提前化好的猪油到干面粉里。面粉分两半,一半用烧开的开水和面;一半用凉...
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