鲜虾瘦肉青菜粥做法烹饪大全 地道鲜虾瘦肉青菜粥如何做
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用料
鲜虾 | 10个左右 |
梅头瘦肉 | 一小块 |
米饭 | 2碗 |
菜心 | 2棵 |
姜 | 少许 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
鲜虾瘦肉青菜粥的做法
剩饭先洗下另加水泡
小锅3碗水煮开
煮水期间把鲜虾,猪肉,青菜,姜丝准备好
米饭过滤水倒入小锅加少许油煮5分钟,加入姜丝微煮,倒入瘦肉丝煮滚,加入鲜虾煮微红倒入青菜煮滚,放入鸡精盐调味即可。
关火撒上少许胡椒粉
小贴士
处理虾肠,只要把虾头一扭会慢慢拉出虾肠。
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