- 颜值和味道都在线的一道凉菜,值得一刷~用料松花蛋2枚鸡蛋4个火腿肠1根蘸料:姜末2勺生抽2勺米醋1根年夜饭之五彩蒸蛋的做法皮蛋切成四半,火腿肠切四半,刷油底下铺烘焙油纸,按照图中依次摆好鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋清不需要搅拌蛋黄搅拌均匀蛋清倒入铺好皮蛋火腿肠的容器中盖保鲜膜,用...
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- 还有两个月就要过年了🧨发现2020年-2021年因疫情原因感觉时间过的特别快!忙着赚钱养自个😂下厨房许久未更新了。之前有很多粉丝私信我,想学一些简单的家常菜和家常版的年夜饭。称着离过年时间还长,我这有一搭没一搭的给大伙整起,看到过年前能不能有“108道”😄第一道“五谷丰...
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- 用料鲈鱼1条料酒2勺盐2克姜5片蒜2瓣葱半根花椒10粒食用油20克年夜饭之——清蒸鲈鱼的做法1.鲈鱼清理干净。2.鱼身打花刀。3.鱼身鱼肚子均匀抹好调料(葱姜蒜,盐,料酒,)腌制半小时以上。4.水开之后上锅蒸,蒸十分钟(具体看鱼的大小,一斤左右的鱼十分钟即可。)5.锅热烧油,油热之后放入...
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- 过去每次回外婆家吃饭,总会有腊味饭,不是为了吃腊味,而是为了下面的饭。外婆是东莞人,广东腊味最有名的就是东莞腊味。所以几十年来家里总是有东莞亲戚寄来的腊味。如今外婆已去,不知道以后还能不能经常迟到正宗东莞腊肠。年夜饭做一个腊味煲仔饭,加一些海味,都是广东人的冰箱里...
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- 相信这道菜大家并不陌生,在很多宴席都可以看到它的身影。甘而不腻,爽口清新,老少皆宜。我的做法亮点在于形色独特,过年讲究团圆,故以圆形摆盘为主,点缀以花瓣,示意春暖花开,色泽缤纷,寓意生活五彩斑斓。跟随我的做法,为亲朋好友们带去一份吉祥如意的祝福吧!用料玉米青豆胡萝卜盐糖鲜...
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- 年夜饭怎么能少的了最重要的饺子🥟,今年的年夜饭不煮饺子,改成五彩🌈蒸饺吧,好看、好吃。红红火火🏮过大年。用料面粉适量南瓜粉适量红曲米粉适量菠菜粉适量紫薯粉适量肉馅儿1斤大葱1根姜半块儿鸡蛋1个油适量生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量耗油适量年夜饭不可错过的五彩蒸...
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- 这道菜颜值高,又快手,关键是低脂健康,味道又超好,不分享出来不道德是不?用料翅丝1把莴苣半根胡萝卜半根金针菇1把木耳5朵青红椒1个香菜1根虫草花10克简单快手的年夜饭—五彩翅丝的做法翅丝加食用水泡发,一定要泡透哈,我一般中午吃,早上就泡上了准备食材,木耳泡发,莴苣去皮,金针菇去...
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- 用料鸡蛋1个蛋皮切丝黄瓜1根胡萝卜1根黄椒1个紫甘蓝3片干豆腐1张香菜1根东北大拉皮1包调汁蒜末盐糖鸡精醋生抽辣椒油芝麻酱,适量好吃上档次年夜饭之七彩拉皮的做法鸡蛋一个搅散,倒入油锅中,煎成蛋皮,放凉切丝。所以食材蔬菜切丝装盘,里面没有蛋皮,忘记放了,后续有的。调汁。按照...
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- 用料拉皮200g胡萝卜小半根黄瓜半根木耳5g鸡蛋1个生抽2大勺蚝油1小勺芝麻酱2大勺香醋2大勺糖1小勺白胡椒一小撮熟白芝麻随意蒜蓉1小勺辣椒油随意香菜随意曼食慢语丨2021年夜饭-五彩大拉皮的做法-当天提前准备-木耳5g提前2小时泡发。1个鸡蛋打散摊成蛋饼木耳汆水摊好的蛋饼...
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- 花馍是用面为原料加工的艺术品,即面塑艺术。盛行于陕西及陕北地区。每当逢年过节等喜庆的日子,人们常常蒸一些花馍来讨喜,像鲤鱼、莲花、寿桃等寓意吉祥的花样是最常见的,象征着年年有鱼、寿比南山、吉祥如意。采用一次发酵的方法,利用模具做出来的花馍,简单易学,宣软好吃。用料...
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- 过年怎么能少了饺子呢?白面饺子太“素颜”了,来个彩妆吧。彩蔬饺子,值得拥有用料肉馅去皮五花肉500克鸡蛋1个葱少许姜3片白菜6片生抽4勺香油适量盐适量藤椒油适量彩蔬面团500克年夜饭之彩蔬饺子的做法和面基本原则面粉:液体=2:1吸水性不同,略微调整彩蔬面团比例可参考:无水彩蔬...
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- 每年临近春节,都会想念这道家乡蒸腊肉,带着柴火的烟火气,带着浓浓的乡情,不肥不腻,入口浓香,是老家每个团圆的家庭必不可少的一道年夜饭用料盐1克家乡腊肉酱油、干辣椒等少许年夜饭之蒸蒸日上(家乡蒸腊肉)的做法腊肉洗净食材就位大块腊肉切片切片蒸锅加热上大火蒸15分钟,根据个人...
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- 想吃还要故事吗?用料猪肉糜300克鸡蛋1个盐1调料勺小麦淀粉5克长糯米50克小黄米15克西米15克年夜饭之蒸三米肉丸的做法肉糜➕一个鸡蛋➕小勺盐➕小勺淀粉打上劲水泡→糯米和小黄米水妈妈的红西米→水泡,水没过西米。(我用胡萝卜片垫着丸子,下次用白萝卜,透明又好看。)肉丸握在...
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- 简单好做,有兴趣的朋友留言咨询。用料肉半斤年夜饭之选的做法简单方便,好做不厌。有兴趣的朋友添加咨询。...
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- 每年春节餐桌必备提前做好吃的时候拿出来上锅一热就可以华丽丽上桌了用料猪肉馅或者牛肉馅2斤鸡蛋17个年夜饭之蒸龙眼肉丸的做法鸡蛋煮熟剥皮后,轻轻划几刀,拿一个大点儿的盆,里面放点儿海鲜酱油,把鸡蛋放里面滚啊滚啊滚的~拿个锅,多放点儿油,大火做开后,把鸡蛋放里面炸。温馨提...
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- 潮州常见宴客菜。十分清甜清淡,又因为有了酥香的松子仁,不会觉得寡淡,反而很有层次感。用料水果玉米半根百合2小只松子仁1把年夜饭之玉米蒸百合松仁的做法玉米粒开水烫熟。加一点盐用手抓均匀,铺在盘子底部。百合浸泡,沥干水,加一点盐颠簸均匀。这一点很重要。百合铺在玉米上面...
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- 用料花椒50粒盐50克牛腱子2斤生姜5片蒜6瓣大葱1根桂皮1块八角2个香叶1片生抽3勺老抽2勺香菜5根年夜饭之五香酱牛肉的做法牛腱子洗干净后,放入30克花椒,30克盐腌制1-2小时腌制好了再洗干净,放入铸铁锅内,依次放入生姜、蒜、大葱(图片用小葱代替了,煮牛肉还是需要用大葱哦)、桂...
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- 年夜饭我用了三个小时拍摄只是下厨房发不了这么多,年糕一年比一年用料红糖年糕300克玉米油100克年夜饭之年糕的做法准备年糕把年糕切成片加入玉米油或植物油下入年糕煎制制作完成,可以享受啦。小贴士年糕必须用红糖,年糕。...
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- 鸡蛋皮蛋火腿肠,简简单单做好一份有颜值的凉盘。用料鸡蛋3个皮蛋2个火腿肠1根香菜2根小米椒2个蒜瓣2瓣姜1片年夜饭菜谱(零基础五彩蒸蛋)的做法准备好食材鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开。皮蛋用线切成四瓣,火腿肠竖切分成四份。取一个长方形玻璃容器,四周和底刷一层熟油。(方便脱模)在容...
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- 一道零失败的皮蛋新吃法,收藏起来春节期间露一手,绝对让人眼前一亮。用料皮蛋2个鸡蛋5个火腿肠2根小辣椒1个蒜瓣2瓣香葱1根白芝麻适量味达美味极鲜酱油1勺白糖4克味达美清香米醋1勺芝麻香油适量新年年夜饭凉菜,零失败~五彩松花蛋的做法准备好食材容器内刷一遍植物油鸡蛋把蛋...
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- 年夜饭吃过了大鱼大肉之后,来试试这道简单又清爽的凉菜吧用料粉皮1张鸡蛋1个黄瓜1根肉沫胡萝卜半根木耳20朵香菜1根生抽2勺芝麻酱4勺盐1勺蒜4瓣年夜饭·五彩拉皮的做法芝麻酱用凉水xie开,加入自己喜欢的调料黄瓜木耳胡萝卜鸡蛋皮切成丝在买好的粉皮上加入切成丝的蔬菜,撒上...
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- 五彩虾仁是家常菜菜谱之一,以虾仁为制作主料,五彩虾仁的烹饪技巧以烩为主,口味属于咸鲜味。此菜色泽鲜艳,诱人食欲,形似虾仁,味美爽口。用料味极鲜15克姜2片料酒10克油20克玉米粒50克胡萝卜50克葱1段蒜2瓣虾仁200克青豆50克黄瓜50克年夜饭—五彩虾仁—爱如斯IZEROS的做法主锅内...
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- 用料胡萝卜半个根西红柿1个香菇2朵魔芋丝7个黑鸡枞菌2株鸡蛋1个白米2/3杯糯米紫米一点甄客谷粮方20克盐少许耗油少许黑胡椒粉少许海虾7只昆虫油5克盐3克五彩蒸饭的做法1.甄客谷粮方+白米+紫米+糯米,洗净后,加平时蒸饭的水量。2.胡萝卜,西红柿,香菇,切丁,黑鸡枞菌,魔芋,鸡蛋和海虾...
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- 生活要有仪式感,年夜饭要有好寓意!用料秋葵若干土豆1个草莓6个黄瓜1根年夜饭之蒸蒸日上的做法1、土豆煮熟,捣成泥2、土豆泥加盐调味3、秋葵切均匀,碗底抹油,秋葵摆在碗底。4、秋葵摆好厚装入调好味的土豆泥。5、上蒸锅蒸15分钟6、倒扣摆盘。...
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- 春节将临,屌丝狗,单身狗们是不是又要开始颤抖。。。不如自己动手做些好吃的,既满足了口福又在新的一年为自己的软实力加分,哈哈!这道手打芋圆将作为末道菜甜羹汤登场,替代以往的糯米水果羹。欢迎加入面条姐姐Lee的“强烈吃货”QQ群:282221294用料芋头1个红薯1个南瓜1个紫薯1个木...
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