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炎炎夏日，哪家还不隔三差五熬上一锅绿豆稀饭？讲究些的再加些百合进去，清凉去暑，加点冰糖再冰镇一下，喝下去那才叫一个痛快。
（可盛两碗）

用料  

食美粥-夏季粥系列|“绿豆百合粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡营养早餐粥清热祛火消暑解毒的做法  

1. 将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
   绿豆淘洗干净，提前在清水中浸泡60分钟
   百合洗干净，提前在清水中浸泡20分钟

2. 砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入泡好的绿豆转小火熬煮10分钟。
   再放入大米、百合大火烧开，转小火熬煮40分钟

3. 最后放入冰糖搅至融化即可

小贴士

好粥是熬出来的