药食同源⦁失眠就吃这款「睡美人粥」食谱大全及做法，烹饪好吃的药食同源⦁失眠就吃这款「睡美人粥」方法

今天跟大家分享一个药膳粥。

本人深知，一旦分享，就会有人去按方购买，会花钱，花时间，一旦没用，就会浪费他人时间金钱。

如此一来，分享就变成了一个谨慎的事，好在此粥本人亲自喝过，效果还很好，才斗胆分享。但也不敢说100%对每个失眠者都有用，大家理性囤物哈！

以上算是一个声明。下面进入正题。

题目说是睡美人粥，其实男士也可以服用的，本来就是粥嘛，不分男女。

取这个睡美人的名，就是强调它的效果，睡得很舒服、很深沉。我吃了一觉睡到7点40，期间家人关门开门说话我都没听见~

对了，老年人也是可以吃，孩子也可以呀，但是孩子失眠的很少，暂且忽略。
乍一看呢，会觉得这个方子平平无奇，不就是杂粮粥吗？！其实里面还是有很多讲究的~

本文分三个部分，第一、这个粥的适应症状及失眠原因+治疗思路；第二、这个配方的原理；三、做法和吃法。

一、

1.现在睡不着的人太多了。失眠表现在入睡困难，早醒，醒后又难以入睡，睡眠很浅，一有响动就醒了！

有效睡眠时间短，多梦，易醒。

长期失眠还会伴随心悸，心烦，自汗（坐在那里没有运动，自己就流汗了），盗汗，情绪不好，精力差，记忆力减退，注意力不集中，脱发，尿频，消化不良等！

这个粥呢对肥胖也有用，痤疮、糖尿病人也可以吃，内分泌紊乱，也可放心服用。也（更）适合更年期，下面会专门讲。

2.失眠的原因

第一就是内热，还有痰火，（肝胆，心火），有虚火，水火不济，整个头啊火气火，嘴巴长疮。

还有气郁，肝郁，阴虚，血虚，血虚就是血不够，原因可能是生血不够或者是失血过多，都有关系。一个是生血的功能下降了，脾虚；另一个是肝虚。

还有血瘀，血瘀比较容易被人忽略，但是血瘀引起了失眠也是很多见，在《金匮要略》里面就有配方，专门治疗五劳七伤。

为啥失眠可自查，有三个因素比较重要，一个是年龄，一个是体质，一个是不是有慢性病。

如果你年轻出现失眠，多半是实证。如果年龄大一点的话，多半虚证，或者是虚实夹杂。

还有体质也有关系啊，有的人比较肥胖而出现的失眠，多半是实火或痰火，这种情况比较多，或者血瘀。

这种情况跟体质，跟你从事的工作关系，是体力劳动还是脑力劳动，如果体力劳动，那么实的成分比较多啊，虚实夹杂啊，如果脑力劳动呢，多半是虚的部分比较多。

像一元我，这段时间没有写公众号的小作文，睡眠就好很多，因为你要写，就要想，一到晚上还在想，怎么可能睡得很好，思伤脾呀。

所以8点后就要少看手机，不看手机了，要收回心神，才会睡得好。
失眠的解决：

1、除烦

烦的多半跟热有关系，跟火有关系，如果是火多的话，那么烦得比较厉害；

如果是热的话，那么就是一种虚烦，所以治疗失眠就要除烦。

因为你一烦躁的话，肯定睡不着觉，有些人有焦虑症，或者有抑郁症，也要除烦。

2、清心

阴虚，火旺，血虚的时候，可能有一点虚火，我们可以叫它火，所以清心，就是清火。

3、敛神

心神不藏，神进不来，所以睡不踏实，有点动静就醒了。即使睡着，做梦也像连续剧一样的，神还在外面，睡眠打折。一定要敛神，把神拉进来。

字里藏医：困。

人困了才睡嘛，困就是把木放在里面，里面是木，肝木，肝属木，血归肝，人才能眠，要不然睁着眼睛一点觉都没有，或者很困，就是临门一脚踢不进去，总睡不着。

困就是敛的意思啊，还有就是心神，这个神呐，神得要让它收回来，所以我们一定要敛神。

包括盗汗，多梦，都是神不安定，管不住阳。就好像一个家庭，女人管不住男人，男人就在外面晃。

睡觉就是养阴，睡不着，实际上就是阳不入阴的一种过程，为什么就是说入睡难呢？就是阳进不到阴了，为什么早醒？阳气又出来啊，因为阳好不容易进去，但呆不牢实，三四点就醒了。

二、睡美人粥的原理及出处
1、民以食为天，我们人活着，最重要的就是食物。内经里讲五谷为养，，人秉五谷而生，人顺天地而养！最重要的还是五谷。（现在很多人不吃五谷，拿水果当饭，说五谷是碳水，减肥不吃碳水，实在是乱搞，以本为末。）用五谷养，这是此粥的重要原理，可长期吃的。

2、五谷都是自然界的恩赐，人是自然界的产物，所以人生病，理所当然也吃自然界的东西，去养回来。中医中药，五谷蔬菜，都是自然界的，非化学，这才是赐给我们自己生命和健康的好东西。

3、所有东西，除了酸枣仁之外，其他都是常见的食材

用料  

药食同源⦁失眠就吃这款【睡美人粥】的做法  

1. 所有材料泡一碗，
   电压力锅煮烂即可
   具体见小贴士

小贴士

三、方解析：
1、第一个是酸枣仁，位列《神农本草》第100位（名次不错哈哈），酸枣仁为宁心敛汗要药，主心腹寒热，邪结气聚，烦心不眠，虚汗烦渴，别录说烦心不得眠，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，补中益肝气，坚筋骨，助阴气。

《伤寒论》里面有专门治疗失眠的酸枣仁汤：

酸枣仁二升 甘草一两 知母 茯苓各二两，川芎一两。

酸枣仁最主要的作用是养肝，酸味的药入肝，能够在肝里面养血。肝血足的时候，我们身体血的存量就会增加，于是就没有人会睡不着了，虚劳不足的人常常晚上担忧受怕，因此肝血就会受到耗损，当肝血不足时，它能把肝血补足。

（所以年老的人经常担忧受怕，除了老一辈受了很多苦难，跟身体也有关系，我曾说过，心理和身体互相影响的）。

2、第二味：高粱米

《内经》里有个治失眠的方子，半夏秫米汤（半夏一钱10克、秫米五钱15克），秫米就是高粱米。上面讲了，失眠也有痰火的原因。这个半夏秫米汤就是化痰和胃。主治痰饮内阻，胃气不和，夜不得卧，舌苔白腻，脉弦滑。

3、第三味，划重点！小麦，浮小麦。

《内经》歧伯曰：有东方青色，入通于肝，开窍于目，藏精于肝，其病发惊骇。其味酸，其类草木。其畜鸡，其谷麦。食物中以小麦入肝。

《金匮》条辩：妇人藏燥，悲伤欲哭，象如神灵所作，数欠喜伸，甘麦大枣汤主之。

更年期的保养方！

倪师说：中医叫做『藏燥』就是子宫整个干掉。常见到的病人是子宫萎缩掉了，这些太太们很早就停经，看到别人在喜乐地讲话、聊天时，她

自己一个人在哭、在流眼泪，情绪很不稳定，有时候又突然看到很奇怪的东西，这就是『藏燥』。这种病情西医说是歇斯底里，把她当精神病去治疗。

中医的观念里面认为小麦是心之谷，五谷杂粮之中，唯小麦是入心脏，能够滋补心气。

在这个粥里，加的两种小麦（实的饱满的），还有加浮小麦，去浮火的。

甘草、红枣能够生津液，把津液补足。

这个粥里本身就包含了甘麦大枣汤全方在里面，小麦大枣甘草，所以情绪不稳，睡眠不宁，吃了肯定有用。

倪师还说：

现代我们对老人痴呆症一直没有办法解决，经方家要治老人痴呆症很简单，我们每天三餐给他吃甘麦大枣汤，小麦煮起来很好吃，加些红枣、甘草在里面，你看这好不好吃？三餐吃的主食就是这个，很好吃诶！

还有些姐妹阴道很干涩..因为津液亏损，阴道也会干涩的。也可以长期吃这个粥，睡美人粥里已经包含这个方子。

7、带芯莲子

本经原文

莲子味甘平，主补中养神，益气力，除百疾，久服轻身耐老，不饥延年。

超市很多莲子都去了芯，但我们要去心火，所以要买有芯的。

8、梗米

一种稻米，其实我用糯米也不错。梗米就用我们平常吃的米就好。像白虎汤里也有梗米，主要也是补充津液。加把米进去，会让粥粘稠，口感也会更好。

9、百合

百合为清凉退热要药，主润肺宁心，清热止咳，补中益气。

10、龙眼肉，淮山药，大枣放一起说了。龙眼肉对眼睛很好，也有宁心安神的作用。如果吃龙眼上火的，就不加。

淮山药补肾，补脾，补肺。

大枣必加。

整个方子清心除烦养阴，相互配合，完全可以当主食吃。

三、做法
先把所有材料放一块洗一遍，泡一晚上，记住一定要泡，才能煮得软烂。

可用煤气煮，煮烂即可。

在此推荐我的秘法，买个电压力锅，放里面按个煮豆键，就煮得软乎乎的。用煤气经常把锅烧烂，因为煮着煮着会忘记，也很耗煤气。

记得，一定要充分煮透啊，不然太硬伤肠胃，那就不是方子的事，是自己烹饪方法问题。

不是喝汤，是全部吃掉 ，包括酸枣仁，甘草你要吃，也可啊，毕竟只有一两片嘛。如果胃口不好，可把甘草吞下去。甘草解百毒。

吃不完的可以分在碗里，凉后放冰箱，冷冻！第二天吃就热热，还是一样！可以当饭吃。

四、补充
1、这个粥方也可治疗虚劳。什么虚劳，就是长期虚、累，就包括肿瘤放化疗之前，之后，都可以吃。

2、如果胃口不好，纳呆，还可以加点炒麦芽，山楂等开胃口。

3、湿气重，也可以加点赤小豆，芡实，就不加甘草。

❤️睡美人粥的保存:煮一大锅，一顿又吃不完，可以分在陶瓷碗or玻璃碗里，冷冻储存，吃时再拿出来，微波炉中火8分钟搞定~

好了，写完了，赶紧找材料去吧！