红油虾仁丝瓜粥做法烹饪大全 地道红油虾仁丝瓜粥如何做
- 粥
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用料
丝瓜 | 半根 |
虾 | 随意多少只 |
海盐 | 少许 |
姜 | 适量 |
熬上一锅大米粥
熬粥的同时剥虾,去掉的虾头不要扔,用来熬红油.
现在是丝瓜上市的季节,又想让孩子吃点菜,所以加了半根丝瓜.
熬制虾油,这个粥,虾油好像比香油更配.
粥熬好依次放入细姜丝、虾仁、丝瓜、红油搅拌均匀.
大功告成!
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