夏季拌面如何做才美味,怎么做夏季拌面简单又好吃
- 面条
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夏天懒得吃炒菜!还是凉面、凉皮之类的有胃口,葱油,芝麻酱可以多弄点存在冰箱,更省时省力✌️
用料
面条 | 一个人份 |
芝麻酱 | 一小碟 |
味极鲜 | 少许 |
白糖 | 少许 |
醋 | 少许 |
青菜 | |
芝麻 | |
盐 |
夏季拌面的做法
熬葱油:葱头切碎,同芝麻一起放入油锅炒成金黄色即可
调麻酱:芝麻酱放入1勺酱油、少许白糖,凉白开调成糊状
面条煮开,加入青菜一起,煮好捞出过一道凉开水,面会精道些
趁煮面空隙,碗中放入一勺酱油,少许糖和醋,盐、葱花
最后放葱油、芝麻酱拌好开吃
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