「简单快手又暖胃」の番茄鲷鱼浓汤面的详细做法,「简单快手又暖胃」の番茄鲷鱼浓汤面做法技巧
- 面条
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寒冷的冬天,没有什么能比一碗浓汤面更暖胃的啦~水煮咕嘟咕嘟的声音真的好治愈~
用料
面条 | 各种面条,一人份,适量 |
鲷鱼 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
黄油 | 10克 |
蟹味菇 | 20克 |
海鲜菇 | 20克 |
绿叶菜 | 各种蔬菜,约80克 |
洋葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
【简单快手又暖胃】の番茄鲷鱼浓汤面的做法
烧水,烧水的同时西红柿顶端刮十字,过热水去皮切丁,绿叶菜切段,洋葱切丁备用
煮面(我用的是魔芋面,会有一股味道,所以跟汤分开煮,普通面条参考小贴士),同时用另一个锅融化黄油,放入洋葱炒香
下西红柿丁,炒至变软出水的浓稠状态,再下蟹味菇海鲜菇翻炒,然后放入绿叶菜
倒入适量清水,放盐、黑胡椒调味,加热至水开。这时面条已经煮好了,把面条跟鲷鱼一起放入汤锅中稍煮片刻,调味
小贴士
普通面条在步骤五倒水之后,水开了下面条,然后调味就好啦~
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