粉蒸菜（面条菜）做法烹饪大全 地道粉蒸菜（面条菜）如何做

这应该属于减脂餐的中华田园版吧，有很有春天的味道，哈哈哈哈哈哈……
用老妈的话说营养、饱腹又清理肠胃。
不过真的很好吃奥，肉食主义的老公吃的也很嗨皮呢！
超好的粉蒸菜，手把手教你做Q弹的质感，简单一个蒜汁，美味up up up

用料  

粉蒸菜（面条菜）的做法  

1. 1、面条菜摘好洗净，泡入净水器出的水中。
   2、准备另外一个大盆，盆底撒一层玉米粉，再撒一层面粉，将面条菜在水中捞起略微沥水，便铺在粉上，再撒玉米面+面粉，铺面条菜，至所有的菜铺完，再撒粉。

2. 3、将盆里的菜翻扮均匀，没有裹上粉的地方再次撒粉。

3. 4、蒸锅加水煮开，放笼布，放裹好粉的菜，蒸5到10分钟，具体根据菜的多少来定时间，不要蒸太过，太过菜就好看好吃了。取出放到透气的容器里晾凉，防止粉被热气腾糊了。

4. 5、敲蒜泥，＋适量+水+酱油+盐+香油+醋调成汁。

5. 上菜

6. 开吃