黄瓜鸡蛋凉面做法烹饪大全 地道黄瓜鸡蛋凉面如何做
- 面条
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差不多一人份吧,有时候也只能吃半份
用料
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 半根 |
盐 | 2克 |
面条 | 1份 |
蒜,辣椒面,芝麻 | 适量 |
生抽,醋,盐,糖 | 适量 |
黄瓜鸡蛋凉面的做法
鸡蛋打散煎薄薄的几片,叠起来卷起切丝
黄瓜切丝调酱
辣椒粉,蒜泥,芝麻,分量相同放碗里,淋上热油,加一勺生抽一勺醋,一勺白糖半勺盐,可以再加小半勺芝麻酱挂面煮开,过凉水,码上黄瓜丝鸡蛋丝,淋汁,over
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