黄瓜鸡蛋面如何做才美味,怎么做黄瓜鸡蛋面简单又好吃
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疫情下的欧洲某小城,去首都的中超购物更遥不可及,在当地超市买了嫩绿的黄瓜,尽管清洗了好几遍,但生食还是担心皮不太安全,又不舍得把皮丢掉,要好好利用,把它做熟了吃
做了好多,放冰箱里冻了,平时早上给老公做早餐,又方便又营养
用料
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 2根 |
牛奶 | 适量 |
面粉 | 700克 |
黄瓜鸡蛋面的做法
黄瓜清洗干净
削皮备用
加2个鸡蛋,倒入适量牛奶
打汁机打成混合汁
倒入700g面粉
和成比较硬的面团
用擀面杖压扁 压薄
经过几遍推压,用压面机压成面条
炸酱面
打卤面
小贴士
自己操作,没办法拍照,中间操作的过程没法拍
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