鲜美鸡蛋木耳浓汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜美鸡蛋木耳浓汤面方法
- 面条
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简单易入味的面条
用料
鸡蛋 | 一个 |
木耳 | 六七个 |
面条 | 一小把 |
鲜美鸡蛋木耳浓汤面的做法
将木耳放在碗里用热水泡开,大概几分钟就可以了,在这个时间段,用一个锅煮面条,煮好的时候用凉水再过一遍水,放在一边,然后在另外一个锅里放少许油煎蛋,在成型的时候,弄碎盛出放在碗里,再将泡好木耳冷水清洗一遍,捏掉多余的水份,再倒入锅里放少许油,油烧热放入木耳,记得盖上锅盖,否则木耳炸的到处都是,然后再将锅里放入凉水,水烧开后,再把煮好的面条从凉水里捞出放入锅里,中火煮,再把鸡蛋放入锅里一起煮,放入佐料:一小勺生抽、面条鲜酱油、盐、蔬菜精,即可完成,非常美味。
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