黄小厨版小鱼面做法烹饪大全 地道黄小厨版小鱼面如何做
- 面
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用料
面粉 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
味极鲜 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
白糖 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄小厨版小鱼面的做法
面加水和匀,揉成团,尽量多揉一会,会有劲道
水煮开,把面剪成小鱼下到锅里,锅里可以滴一点香油,不会坨,面飘起来捞出,放凉水里备用
倒掉凉水,放盐,味极鲜,醋,糖,芝麻,糖,葱花,蒜末,热油浇上,搅拌均匀,摆上香菜好看
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