🇮🇹意大利番茄素菜炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的🇮🇹意大利番茄素菜炒面方法

用料  

🇮🇹意大利番茄素菜炒面的做法  

1. 意面提前煮好控水

2. 芹菜切滚刀段备用

3. 胡萝卜，洋葱，火腿，彩椒切成与意面长度差不多的条，备用

4. 芹菜焯水

5. 胡萝卜焯水

6. 我用的总统牌的黄油，炒素菜用些黄油很提味道

7. 大概这么多，40克左右

8. 大火黄油化开倒入焯好的芹菜胡萝卜翻炒均匀

9. 中火倒入火腿条

10. 准备好番茄沙司

11. 此刻调成小火，将番茄沙司倒入锅中，放入适量的白糖调整酸度

12. 翻炒均匀放入洋葱丝，洋葱不要放入太早，不然很容易软烂不见了

13. 根据个人口味加入盐进行调味

14. 倒入控好水的意面中小火翻炒

15. 撒入彩椒，不停翻炒，避免糊锅

16. 调整口味，翻炒均匀即可，完成

小贴士

这是一道比较简单好吃的意大利面，丰富的素菜和食物纤维在酸甜的番茄酱中也显得那么的美味可口。