低脂鸡肉面如何做才美味,怎么做低脂鸡肉面简单又好吃
- 面
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用料
鸡胸肉 | 半块 |
金针菇 | 半把 |
大蒜 | 半头 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
水 | 半小碗 |
黑胡椒 | 适量 |
荞麦面 | 75克 |
低脂鸡肉面的做法
鸡胸肉切块,放葱,姜,料酒,黑胡椒腌制半小时
开小火,锅里放入金针菇
鸡胸肉
蒜末
放入料汁:1勺老抽,2勺生抽,1勺耗油,1勺淀粉,半小碗水。煮好后关火。
这个时候另起一个锅,煮荞麦面。煮好后把面放入刚才的鸡肉锅里
开吃!
小贴士
这是一人份,觉得不够的话酌情吧
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