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龙龙拿手面如何做才美味,怎么做龙龙拿手面简单又好吃

龙龙拿手面如何做才美味,怎么做龙龙拿手面简单又好吃

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龙龙拿手面的做法步骤图,龙龙拿手面怎么做好吃

在波波龙小厨房三期波波小菜后,好久没更新,因为我们在忙着小家的事情,对我们终于修成正果成立了自己的小家,那么接下来,我也得做点什么才好~
来碗热气腾腾,香气逼人滴——番茄青菜面真是再好不过了~
即可隐藏我不会做的事实,又不会觉得丢了手艺,简直是完美~
今天的这个菜菜可是厉害了,都是老妈小菜园老妈的辛勤劳作结果,配上我的手艺,哇哈哈哈~就一个字,好吃😋!~

用料  

老妈小菜园小西红柿 20几颗
老妈小菜园青菜叶 一小把
挂面 一绺
哈尔滨红肠 半根

龙龙拿手面的做法  

  1. 老妈小菜园纯绿色有机小西红柿——洗净,备用~

    龙龙拿手面的做法步骤图,龙龙拿手面怎么做好吃 第2张
  2. 老妈小菜园纯绿色有机我也不知道叫啥的蔬菜来上一小把——洗净备用~

    龙龙拿手面的做法步骤图,龙龙拿手面怎么做好吃 第3张
  3. 展现我刀工的时候到了~
    小西红柿对的,本来就个子小小的,我还是要给她继续改刀,切成小丁丁~

    龙龙拿手面的做法步骤图,龙龙拿手面怎么做好吃 第4张
  4. 大厨的风范来啦~
    起锅烧油~
    感觉油温差不多热了,这个差不多就很讲究了,具体多少我一般是把手靠近,对的是靠近,不是触碰。油感受到热了,我就觉得可以,如果还是觉得不好把握,也可以扔下去一个西红柿小丁丁感受下,滋滋啦啦有反应就可以了。
    然后把西红柿丁丁们全体放到锅中,翻炒,翻炒,再翻炒~
    炒到汤汁都出来,自己都觉得很香~
    然后倒入开水凉水都可以,烧水。

    龙龙拿手面的做法步骤图,龙龙拿手面怎么做好吃 第5张
  5. 水烧好了,就下面条,我喜欢细细的面条,干的挂面龙须面也觉得香,有高要求想要湿面条的自备哈~
    面条要煮一会的,煮到七八成熟,就要下青菜了。青菜不要住太久,不然营养会被破坏。
    面什么样子是煮熟,一般煮到看上去有点透明了(其实我也不知道,老妈告诉我拿筷子夹一下,很容易断就是熟了),波波说尝一下就知道,但是,我不尝!

    龙龙拿手面的做法步骤图,龙龙拿手面怎么做好吃 第6张
  6. 好啦,全部搞定,拿上小碗,面条,西红柿,青菜,全部来点,这个汤汁可是厉害了,既有小西红柿酸酸的味道,又有青菜面条的香醇,混合在一起,哇塞了~
    最后在把我们老家的哈尔滨红肠,手掰上几块,大功告成~
    吃去吧,贼拉好吃~

    龙龙拿手面的做法步骤图,龙龙拿手面怎么做好吃 第7张

小贴士

老妈小菜园的小西红柿和青菜可遇不可求,不用硬追求,市场的西红柿🍅多放一点一样滴效果~
用手靠近油锅试油温,还是不推荐给大家了,想想对于比我还白的小白还是有危险性的~
最后,好吃记得告诉我~

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