只要10分钟就能搞定的简单快手入味的五花肉片鸡蛋面食谱大全及做法，烹饪好吃的只要10分钟就能搞定的简单快手入味的五花肉片鸡蛋面方法

随时来一碗有肉有蛋的面条，暖胃暖心

用料  

只要10分钟就能搞定的简单快手入味的五花肉片鸡蛋面的做法  

1. 五花肉去皮，切片

2. 加生抽2－4克和玉米淀粉(生粉)抓匀，备用

3. 葱白切段，生姜切片，备用

4. 锅擦干水，放少量油，油热打入鸡蛋煎到两面定型

5. 加入葱段和生姜，翻炒几下，炒出香味

6. 加热水适量

7. 水开，加面条(细面条不够我又加的宽面)

8. 加肉片用筷子划散

9. 加酱油和盐

10. 出锅前半分钟撒上葱花，关火

11. 成品如图

小贴士

1.加完面条开始计时，一般面条4分钟足够
2.加完面条用筷子划散，然后加肉片，再划散
3.小葱可以用青蒜苗代替
4.水要多加面条会吸水
5.可以加上自己喜欢的蔬菜(例如:小青菜，菜苔，菜心，鸡毛菜，香菜等)
6.辣椒面，芝麻油等调味可以加锅里，也可以根据个人需求加各自碗里
7.这碗面的四要素:五花肉，鸡蛋，面条，生抽