西红柿鸡蛋水拉面做法烹饪大全 地道西红柿鸡蛋水拉面如何做
- 面
- 关注:3.22W次
这款面片汤是我老婆婆发明的。它的特点就是方便,快。吃起来特别劲道。
用料
面粉:300克 | 温水:适量 |
西红柿:一个, | 鸡蛋:两个 |
盐 | 味精 |
植物油 |
西红柿鸡蛋水拉面的做法
用温水和面(要软硬适中)醒10分钟,再揉一遍,再醒20分钟。
把鸡蛋和西红柿炒熟加入适量开水烧开,锅始终是开着的,
醒好的面放进温水盆里,揪一块抻薄放进汤锅里,就这样一块一块的往锅里放,直到把面揪完,
等锅再次开起来时放盐和味精 ,就好了。
小贴士
可以做自己喜欢的汤料,
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/mian/8z8o3q.html