陕西人的汇通面的详细做法，陕西人的汇通面做法技巧

陕西人的面食到底有多少种？
我也数不清，今天来带你们认识一下“汇通面”

用料  

陕西人的汇通面的做法  

1. 提前一晚和好面，表面刷油盖保鲜膜放入冷藏。第二天取出按视频中擀开～

2. 把面团擀成面饼，切成条，表面刷油，开扯，下锅~还可以在锅中煮几根青菜🥬

3. 炒菜哨子没有拍上呜呜呜，就文字描述一下吧：起锅烧油蒜爆香后下胡萝卜丁、土豆丁、豆角丁，加少许盐和生抽调味。然后盛出来拌面用！