敲鲜敲好吃的家常海鲜面食谱大全及做法,烹饪好吃的敲鲜敲好吃的家常海鲜面方法
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比心(ෆ ͒•∘̬• ͒)◞
用料
各类海鲜 | 按个人喜好而定~ |
蔬菜 | 推荐菜蕻 吃起来甜甜的(•̀ω•́)✧ |
蘑菇 | 吃多少扔多少\( ̄︶ ̄)/ |
蚝油 | 请依据咸度适量添加噢~ |
敲鲜敲好吃的家常海鲜面的做法
准备好各类海鲜,蛤蜊提前吐沙,切好蔬菜和蘑菇。
热锅加少许油,放入鳗鲞和虾干煎一下,会更香更出味。
放入适量水至没过虾干,煮开。
放入蛤蜊,蘑菇,蔬菜和潮虾再煮。
煮开以后再放入适量蚝油调味,就做好啦~热气腾腾(´∀`)σ
再倒入提前煮好的面里就可以开动啦,满满的海鲜~
再放上几个鹌鹑蛋(✪ω✪)
还可以放上过年吃的白斩鸡 那就是 三鲜面啦୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨
弟弟说超好吃∠( ᐛ 」∠)_
小贴士
这里我用了鳗鲞和虾干为主(才不是因为年货家里囤了太多 ・᷄д・᷅ ),一是很鲜,二是本身就有盐所以不需要再另外放盐了,也超级快手哈哈~
ps:鳗鲞的皮很韧,用剪刀✂煎会比刀切更快哦~
第一次发菜谱,比心(ෆ ͒•∘̬• ͒)◞
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