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奥尔良鸡腿披萨(9寸,揉面快手版,不处理肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的奥尔良鸡腿披萨(9寸,揉面快手版,不处理肉)方法
河蚌肉处理如何做才美味,怎么做河蚌肉处理简单又好吃
  • 河蚌肉处理如何做才美味,怎么做河蚌肉处理简单又好吃

  • 用料河蚌2个面粉适量盐适量料酒3勺葱姜蒜适量河蚌肉处理的做法春天来了。河蚌肉肥美。菜场买了,让老板去壳剥肉,回来清洗一下,要除去黑色的膜。和看着好像脏脏的肚肠。倒入面粉,全面揉搓,静置十分钟洗干净,再放盐,揉搓,洗净,直到粘液去除。清洗好后,把河蚌肉发黄的那块硬硬肉要处理...
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预处理鸡肉如何做才美味,怎么做预处理鸡肉简单又好吃
毛笋不辣喉咙的处理食谱大全及做法,烹饪好吃的毛笋不辣喉咙的处理方法
  • 毛笋不辣喉咙的处理食谱大全及做法,烹饪好吃的毛笋不辣喉咙的处理方法

  • 毛笋便宜但是会辣喉咙,这个办法绝无失败。用料毛笋米糠一小袋红辣椒1只毛笋不辣喉咙的处理的做法毛笋的头部斜切掉,拔掉2、3片外壳。用刀切几刀,记得不要切到笋,但是外壳都要切透。这样一小包米糠和一根红辣椒拿个大锅,一定要水可以浸没笋倒入米糠和辣椒,搅拌后,盖上盖子煮开煮...
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处理鱿鱼如何做才美味,怎么做处理鱿鱼简单又好吃
春笋不苦不涩的处理和烹调食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋不苦不涩的处理和烹调方法
处理墨鱼的详细做法大全,简单又营养的处理墨鱼做法
  • 处理墨鱼的详细做法大全,简单又营养的处理墨鱼做法

  • 墨鱼中的墨汁,含有一种粘多糖,具有抗癌,防癌的功效。反正吃墨鱼好处多多。用料墨鱼只处理墨鱼的做法把墨鱼硬的地方,剪一道,把鱼骨取出来,时间有限,上面视频没有这一步,(鱼骨也是一味中药)从取鱼骨的地方剪开抓着墨鱼爪子往上提,把墨鱼与身体分离处理墨鱼身体,把墨鱼表面的黑膜撕掉就...
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槐花处理如何做才美味,怎么做槐花处理简单又好吃
  • 槐花处理如何做才美味,怎么做槐花处理简单又好吃

  • 买来一箱槐花怎么保存呢,槐花挑净,多清洗几遍,然后烧开一锅水槐花倒进去焯,花托变绿即可,一分钟以内,再捞出晾凉,大把用手捏去多余的水,分小份放保鲜袋里冰箱冷冻。吃的时候解冻,可以炒蛋、烙饼、做馅、麦饭等~(处理过程没有拍照,尝试了蒸,但最后还是水焯最方便)用料槐花4000克槐花处理...
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处理虾如何做才美味,怎么做处理虾简单又好吃
  • 处理虾如何做才美味,怎么做处理虾简单又好吃

  • 如何清洗修剪小龙虾?小龙虾体内蛋白质含量较高,占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。另外,小龙虾还可以入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。夏天到了,小龙虾大量上市,想品尝美味去街上吃怕不干净不敢吃。所以,很多人喜欢自...
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螃蟹处理如何做才美味,怎么做螃蟹处理简单又好吃
  • 螃蟹处理如何做才美味,怎么做螃蟹处理简单又好吃

  • 笔记用料螃蟹只螃蟹处理的做法螃蟹:肚子朝天这样不漏黄扔开水里面烫一分钟就死了你用筷子在中间叉进去弄死它再拆,在反面那边有一处很软的地方,你用筷子轻轻一戳就可以穿透它身体,很快就死掉。按箭头方向戳。杀死再蒸,这样蒸出来完整,不会掉腿用菜刀敲死最快其实我又觉得用刀...
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鸡肉处理如何做才美味,怎么做鸡肉处理简单又好吃
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  • 选自《冷冻创意食谱》用料鸡胸肉250原味优格150咖喱粉,红椒粉,生姜各一勺盐2/3勺鸡肉处理的做法将鸡肉去皮,切1cm块,与所有调味料倒入保鲜袋,拌匀铺平冷冻。以上为两人份鸡块分开铺入烤箱,10分钟左右烤至微焦。搭配莴笋,小番茄卷心菜150g+红萝卜小半根,蒜末,葱末,酒,耗油,麻油,一起,制...
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虾处理如何做才美味,怎么做虾处理简单又好吃
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  • 用料虾只厨房剪虾处理的做法剪掉虾枪,用剪刀头挖除虾包从头侧的虾背剪开到虾尾,虾尾处剪的长深些剪刀尖把虾肠从最尾处挂出,至头部时用手一拉便整根出来了河虾较淡,味道可腌重点...
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蕨菜处理如何做才美味,怎么做蕨菜处理简单又好吃
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  • 坐标深圳。春暖蕨开,大家都摘,我也摘。用料蕨菜把蕨菜处理的做法洗烧开水,下锅烧10分钟左右,关火再放10分钟。我这大个量多,小且量少的需适当减少时间。冷水冲洗冷水浸泡,一天一换,或者换两次。泡个两三天,水不红了,就晒起来,或者吃新鲜的。着急吃的,撕烂了泡着,水红了就换,第二天拿腊...
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处理笋如何做才美味,怎么做处理笋简单又好吃
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  • 还真没啥背后的故事,就是在某人不在的时候想吃笋了,自己可以方便处理,仅此而已。用料盐10克水500克黄酒根据焯水量白醋适量白糖适量处理笋的做法冬笋切片或者丝晾一段时间,可以减少部分涩麻味道,然后放到盐水中浸泡十五分钟,盐水浓度2%左右即可,泡好后用清水冲洗几遍。焯水,焯水...
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万变不离其宗之——五花肉的先期处理食谱大全及做法,烹饪好吃的万变不离其宗之——五花肉的先期处理方法
羊肉煲如何处理羊肉汤汁不浪费的详细做法,羊肉煲如何处理羊肉汤汁不浪费做法技巧
炒牛肉处理如何做才美味,怎么做炒牛肉处理简单又好吃
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  • 故事看样子。炒牛肉很容易弄的肉质很老。用下面这个方法处理牛肉就不会老了,在这分享一下。用料牛肉半斤耗油一汤勺生抽2汤勺料酒2汤勺食用小苏打2克鸡蛋1个芡粉1汤勺纯净水50ml姜小块牛肉克炒牛肉处理的做法食材选择:新鲜牛肉如果是冷冻牛肉请按照以下步骤处理:冷水化冻,不...
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田螺处理如何做才美味,怎么做田螺处理简单又好吃
  • 田螺处理如何做才美味,怎么做田螺处理简单又好吃

  • 夏天的味道~干净处理用料田螺斤田螺处理的做法先把田螺用水养三四天,每天换一次水用石头锤破,就很容易得到田螺肉了。小心手不要被划破。(也有用开水烫的方法,但是我怕肉会变老)膜片可以先不用去掉清洗干净,加入白酒和醋,用青菜叶子使劲揉搓!水加姜片,烧开倒入料酒。再把田螺肉倒入...
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藜麦处理如何做才美味,怎么做藜麦处理简单又好吃
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  • 藜麦颜值很高,随便放在面包,蛋糕上好吃又好看。用料藜麦适量藜麦处理的做法藜麦40克,洗净后沥水,再加入80克水,上锅蒸熟,水开后约蒸25分钟,关火。再焖10分钟打散,放凉待用,用不完冷冻。放过冷冻后,下次直接用就是一颗颗的。...
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处理扇贝肉如何做才美味,怎么做处理扇贝肉简单又好吃
肉类处理技巧:肉片肉丝这样处理,炒起来更美味!的详细做法,肉类处理技巧:肉片肉丝这样处理,炒起来更美味!做法技巧
处理柠檬如何做才美味,怎么做处理柠檬简单又好吃
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  • 开始学做蛋糕后打蛋白经常需要柠檬汁夏天挤一些后就切片泡蜜了可冬天不想再喝柠檬蜜水了所以处理下用料柠檬一个以上处理柠檬的做法因为喜欢柠檬皮的特殊味道我将它削了下来装袋也冰冻了剥掉白皮取肉剔除籽将柠檬肉装裱花袋里将袋口扎紧另一端留小口下面放容器接汁将接好...
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肉丝预处理如何做才美味,怎么做肉丝预处理简单又好吃
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  • 我大部分时候自己一个人吃,量不大,每次做荤菜处理起来很麻烦,所以准备把食材先预处理一遍再分装,到时候直接拿出来炒。用料精肉500克蛋清1份料酒1勺生抽1勺盐少量肉丝预处理的做法先把肉放冰箱里冻一会,等有形状好切的时候拿出来切丝,装盆。盆里加料酒,生抽,盐少许,加一个蛋清。用...
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如何处理虾肉不老不腥食谱大全及做法,烹饪好吃的如何处理虾肉不老不腥方法
  • 如何处理虾肉不老不腥食谱大全及做法,烹饪好吃的如何处理虾肉不老不腥方法

  • 用料盐克姜片蒜瓣如何处理虾肉不老不腥的做法1:首先是清洗,如果是冻虾,则要先化冻,化冻时要用清水泡起来,放在冷藏室里,这样虾头不会变黑;如果是鲜虾,要先用清水洗几遍,去除虾体表面的杂质。2:其次是腌制,不管是冻虾还是活虾,煮之前最好是用白酒和生姜腌制一会,时间不要太长,20分钟左右...
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口条处理如何做才美味,怎么做口条处理简单又好吃
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  • 自己第一次做舌口条感觉舌苔刮起来很麻烦,记录一下心得,算自用也算分享。有更好的方法欢迎交流用料刀,快一点的好指甲口条处理的做法开水下口条,焯至变白(第一次焯水,核心在于时间短,控制在十几秒左右)用指甲尽量扣一部分下来,沿着长度方向比较容易(当然能撕更好)当快要崩溃的时候,再...
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