咸菜肉丝鸡蛋面做法烹饪大全 地道咸菜肉丝鸡蛋面如何做

自己做的咸菜炒肉丝毛笋毛豆番茄加上天天乐鲜鸡汁调味料做浇头，再下一碗自己做鸡蛋面，好吃的不要不要。

用料  

咸菜肉丝鸡蛋面的做法  

1. 把做鸡蛋面的所有材料放入厨师机里慢档搅拌成絮状，拿出来揉成团盖上保鲜膜醒1小时中间去揉2次，然后用擀面杖压扁点放在压面机里压（我是从8档开始的）压到光滑为止

2. 在面胚上撒上玉米淀粉，压面机从8-7-6-5-4-3都压一遍

3. 再压面条

4. 鸡蛋面做好开始做浇头

5. 所有材料准备好

6. 先煸炒肉丝，炒好出锅。

7. 再炒毛豆番茄

8. 再加入毛笋、肉丝、煸炒再加入盐、天天乐鲜鸡汁、水，盖上锅盖烧沸腾。

9. 咸菜肉丝烧好了

10. 烧水下面，鲜得眉毛掉下来的咸菜肉丝鸡蛋面好了，不管汤面还是拌面都好吃。

11. 拌面

12. 自己做的吃得放心又健康

小贴士

浇头里的材料没有写份量，哪个喜欢吃可以多放点，随意，炒出来都好吃。