凹凸曼肉包子做法烹饪大全 地道凹凸曼肉包子如何做
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因为某个凹凸曼迷的小朋友而产生的创意
用料
酵母 | 2克 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 5克 |
盐 | 5克 |
面粉 | 200克 |
猪肉 | 250克 |
蚝油 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
油 | 1勺 |
葱花 | 若干 |
紫薯 | 1个 |
南瓜 | 1块 |
凹凸曼肉包子的做法
酵母用温水化开后倒入面粉中,加牛奶揉成面团,放入烤箱发酵40分钟
将葱花、盐、酱油、蚝油、糖、色拉油都拌入肉馅里
发酵完的面粉分成50克一份做身体,黄色拌入蒸熟的南瓜,紫色拌入蒸熟的紫薯
身体包完肉就可以做装饰了,做完再进烤箱发酵温度静置30分钟。
蒸20分钟后不要开盖,5分钟后开。
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