双菇鲜肉小馄饨~麻麻我还要!食谱大全及做法,烹饪好吃的双菇鲜肉小馄饨~麻麻我还要!方法
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宝宝们的馄饨馅里不能放鸡精味精之类的调味料,放香菇蘑菇拌馅鲜的类,让宝宝吃了还要吃哦~
用料
小馄饨皮 | 400克 |
猪肉馅 | 200克 |
鲜香菇 | 3朵 |
鲜口蘑 | 3个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少量 |
芝麻油 | 20克 |
水 | 适量 |
双菇鲜肉小馄饨~麻麻我还要!的做法
香菇、蘑菇洗净沥干切碎
猪肉馅中加鸡蛋、盐、芝麻油
加入双菇碎拌匀,加入适量清水并朝一个方向不断搅拌上劲
包成自己喜欢的小馄饨的样子,大功告成😎
我这次准备的馅量比较多,所以用小馄饨皮包成大馄饨的样子可以多消耗一点馅。
小贴士
宝宝吃的肉馅要瘦肉比例高一点,加水可以使肉馅吃口柔软,未开盐的宝宝盐可以不加也不会觉得太寡淡
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