云吞肉馅如何做才美味，怎么做云吞肉馅简单又好吃

云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系。不同于大部分南方地区方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞， 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。更多资讯可关注

用料  

云吞肉馅的做法  

1. 先把猪肉剁碎，放入所有调料。

2. 按顺时针方向一直搅拌至起胶状态即可，接下来就可以拿来包云吞啦。

小贴士

可以放入冰箱冻半个钟到一个钟左右，状态更好！