鱼肉馅云吞如何做才美味,怎么做鱼肉馅云吞简单又好吃
- 馄饨
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一直用不好的鱼肉
用料
馄饨皮 | 看个人 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
葱 | 一把 |
姜 | 适量 |
酱油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
鱼肉馅云吞的做法
鱼肉去皮,姜切丝,和淀粉一起放入搅肉机
鱼肉糜放入大一点的盆子,加入鸡蛋,葱,酱油,盐,油,搅拌均匀,然后摔打一下,打出胶,黏黏的状态
调好馅后,就可以包了
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