扇贝蟹腿菇饭做法烹饪大全 地道扇贝蟹腿菇饭如何做

现代人吃的太好，需要多摄入纤维素、杂粮。糙米是非常不错的选择，但是因为口感不好，很多人接受不了。下面介绍一款饭，可以在里面适量加一些糙米，达到口感和营养都能满足的效果。也是瘦身人士的首选。

用料  

扇贝蟹腿菇饭的做法  

1. 所有米一起洗净，浸泡半小时。

2. 扇贝洗净，放料酒浸泡10分钟。

3. 蟹腿菇洗净待用

4. 所有东西放电饭锅

5. 放水至电饭锅2罐米应放的高度，加一大勺生抽和少许料酒调味后插电烧饭。

6. 电动烧好，出锅。

小贴士

扇贝一定要将肠子什么的剔除干净，米一定要浸泡。家里电饭锅高级的，可以选用“菜饭档”。