厨趣阁钵仔排骨腊肠饭做法烹饪大全 地道钵仔排骨腊肠饭如何做
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前些天在外面吃过钵仔饭，今天又想吃，生活要有仪式感，一个小小的钵仔饭能让你找回童年的记忆😘
用料
| 排骨 | 250克 |
| 腊肠 | 2粒 |
| 酱油 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 米 | 50克一碗 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 青菜 | 多颗 |
钵仔排骨腊肠饭的做法
准备食材，排骨，腊肠，青菜，根据自己喜好口味备食材哈～
![钵仔排骨腊肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "钵仔排骨腊肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腊肠切片，尽量薄一点，排骨腌一下
![钵仔排骨腊肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "钵仔排骨腊肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
每碗50克左右的米，洗好加水，水比米多一点就够了，在米上滴一两滴香油，蒸好的米饭更香
![钵仔排骨腊肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "钵仔排骨腊肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
米饭蒸15分钟左右把腌好的排骨，腊肠铺在饭上面，再次蒸15分钟左右
![钵仔排骨腊肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "钵仔排骨腊肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把提前煮熟的青菜摆上就可以开吃啦，童年的味道🤤
![钵仔排骨腊肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "钵仔排骨腊肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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