- 4分钟用料步骤1、油麦菜段焯水油麦菜段250克步骤2、煸炒油麦菜油15克蒜末20克蚝油5克干辣椒5克步骤3、出锅调味盐2克糖1克芝麻油3克呛炒油麦菜的做法锅内加入适量清水,加入一点食盐增加底味。淋入少许植物油可以保持食材光泽,水开后加入油麦菜,简单翻几下,便可放入漏勺中控水...
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- 生吃又是一种感觉用料油麦菜干辣椒四个花椒粒大蒜香醋盐糖生呛油麦菜的做法油麦菜根据自己喜好可以切成段也可以不用切把大蒜拍一下干辣椒切成段花椒粒少许再另取一个小碗调制汁适量盐糖醋这个可以根据自己口味放多放少然后将油烧至十成热顺着菜浇上去最好是上面的菜的表...
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- 用料花椒粒大料克香叶芝麻葱片,葱碎姜片折蒙花呛油的做法锅里倒油,冷油里放花椒、大料(一个)、香叶(一片,撕开)、葱片、姜片,随着冷油炸干(也就是炸黄)后关火捞出以上所有渣子。油晾凉后放芝麻,油热芝麻炸黄后关火,关火后放葱碎和折蒙花。(关火后放葱,葱不易炸黑)。也可以根据情况加辣椒...
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- 天气越来越热,给大家分享一下拌凉菜的熟油,呛好后放在瓶子里,随吃随取十分方便。用料辣椒面适量五香粉适量芝麻适量葱花适量胡油适量花椒适量熟油辣椒(凉菜拌菜呛油)的做法干燥的碗里放辣椒面、五香粉、熟芝麻,比例看自己口味,喜欢香料味重点的多加五香粉,喜欢辣点的多放辣椒,芝麻...
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- 来广东才知道有这菜开始完全接受不了这菜除了苦没有其他味道后来竟慢慢喜欢上这味道了几天不吃还想的慌哈哈用料芥菜两颗蒜适量花椒或者干红椒适量呛炒芥菜的做法芥菜洗净茎叶掰成小块蒜切末干辣椒三个切圈热锅冷油烧热加蒜末辣椒煸香入菜秆炒一小会加入适量盐入菜叶炒至...
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- 黄心菜又叫卷窝菜,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素、纤维素、糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、丰富的维生素C等营养成分。黄心菜含水量十分丰富,可以滋阴润燥,起到润肤护肤的美容功效;含有丰富的维生素,可以起到抗氧化作用,可以减少有害自由基对皮肤细胞的...
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- 用料空心菜一把干辣椒段适量蒜末适量姜适量花椒适量盐适量酱油适量醋适量鸡精适量食用油适量香油适量油呛空心菜的做法空心菜洗净,捡出老茎老叶,掐段,放入沸水汆一小会!一小会哦!汆好的空心菜放入盘中,在中间放入酱油、醋、盐、鸡精,然后再放上干辣椒段,蒜末,姜末,花椒食用油用中火...
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- 儿菜跟榨菜头长得有点像,味道也有点像,带点点微苦的很好吃,每年秋冬的时候上市。之所以叫儿菜呢是因为其实它本身是很多儿菜长在一大颗上面的,我管这种叫儿菜妈妈。。然后一颗颗摘下来就是小儿菜了,清炒、辣炒或者煮汤都不错。用料儿菜约10颗,切薄片蒜瓣两颗糊辣椒或者红辣椒适...
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- 用料包菜个蚝油勺生抽勺花椒油粒葱姜蒜干辣椒适量呛炒卷心菜的做法起锅热油七成可➕花椒油少➕葱姜蒜干辣椒可➕花椒粒➕牛心菜炒软➕(生抽蚝油)可➕醋少许出锅...
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- 用料空心菜梗250克食用油30克猪油渣适量大蒜片10克姜丝10克杭椒2个盐2克十三香3克蚝油5克生抽10克醋5克呛炒菜梗的做法食用油,猪油渣带点猪油的,入杭椒炒香入姜蒜爆香放提前拍扁的空心菜梗不用炒很久,炒软,放调味,起锅前在锅边淋少许醋起锅!下饭菜!小贴士空心菜梗,白菜梗,一般菜梗...
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- 用料空心菜油盐糖干辣椒姜蒜呛炒空心菜的做法姜蒜切片备用油烧热,放干辣椒姜片蒜片,倒入空心菜用筷子快速翻炒,放入适量的盐糖变成翠绿色起锅...
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- 用料油麦菜2把蒜2瓣盐炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法油麦菜叶摘下,洗净一根长的油麦菜切成3段左右,菜根和菜叶分开放。菜叶和菜根蒜切沫热锅冷油,蒜末炒香放菜杆混炒放菜叶,混炒下放盐,尝味。完成...
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- 用料白菜干辣椒呛炒白菜的做法锅内油热,放入姜片,蒜片,干辣椒,煸炒出香味倒入白菜翻炒,待白菜炒软,加适量咸盐,出锅...
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- 用料干辣椒3个姜蒜各1小个小青菜一把油、盐适量呛炒小青菜的做法小青菜洗净,姜蒜切片,干辣椒剪成段;热锅入油,不知道怎么形容具体,目测差不多10毫升吧;油6、7成热时入姜蒜炒香后放入干辣椒段,然后马上放小青菜;煸炒约2分钟,加盐,出锅摆盘。小贴士干辣椒在水龙头下冲一下,不会炸糊。...
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- 冰箱里剩一袋酸奶,一瓶不知道怎么消耗的草原黄油,记录下这个全麦馒头配方用料全麦粉280克酸奶100克温水100-130克酵母3克草原黄油(酥油)10-30克呛面全麦酸奶黄油馒头的做法面粉刚开始是很湿的,会沾手,成团光滑后室温25-28度之间发酵2小时以上(时间越长口味越酸)再把多的100-150...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料油麦菜200g蒜末15g食用油10g盐1g生抽7ml清炒油麦菜的做法油麦菜切段备用。锅烧热后同时放入油和蒜蓉,小火炒出香味。放入油麦菜、盐、生抽。大火翻炒制油麦菜叶子变蔫即可(约2分钟)。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 用料油麦菜1-2把盐一小勺鸡精一小勺蚝油一小勺炸洋葱少许炒油麦菜的做法倒入油,将炸洋葱炸香倒入油麦菜,加蚝油,盐,鸡精,炒熟即可!...
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- 记录便于自己翻看用料包菜半个五花肉切薄片干辣椒1个花椒20粒盐生抽蚝油葱花蒜片呛炒圆白菜的做法包菜手撕,泡盐水,洗净热锅凉油,加入花椒,干辣椒,烧至冒烟,加入葱花蒜片,加入五花肉,炒至肉有点点焦黄加入包菜,大火炒,炒至水分全出,水分烧干一点,加入生抽,少量蚝油,盐,爆炒至包菜软,可以...
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- 用料生抽适量花椒适量盐适量葱头2老姜4片小米辣10粒花椒油适量辣鲜露适量呛油鸡的做法开水煮30分钟,放入姜,花椒子,大葱头(鸡熟后再放入),用于提味。调料,把小米辣切成小段,放入生抽、辣鲜露调汁。放入麻油油,花椒子呛油,有干辣椒可放几粒,呛香后浇在鸡上。...
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- 四月这个季节,南方已经越来越热,生菜是低脂又美味,多吃都不胖用料生菜两颗(大块头)蚝油1勺生抽2勺醋2勺蒜5瓣(喜欢可以多放)小米辣2颗大葱小半根呛耗油生菜的做法生菜洗干净,锅中水开焯10秒捞出,放入盘中葱姜蒜小米辣切好备用,锅中热油炒香,放入生抽耗油,加点水和生粉,搅拌成浓稠的汤...
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- 第一天就吃这么好!用料鸡胸1/2个鸡蛋1个大白菜叶5片盐黑胡椒亚麻籽油或橄榄油干辣椒五六个大蒜一两瓣呛炒鸡胸鸡蛋大白菜(麦吉减肥第一阶段)的做法鸡胸解冻切块,用盐和黑胡椒腌半小时鸡蛋打散加盐锅中倒油,橄榄油亚麻籽油都行,倒入鸡蛋炒碎盛出。倒入鸡肉,炒至变白,盛出。干辣椒,...
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- 小美的少油蔬菜吃腻了,可以来点呛炒蔬菜,有呛炒的口感,却没有油烟。用料空心菜1把色拉油25-30克大蒜2瓣老姜15克花椒(可省)10粒干辣椒3个盐适量呛炒蔬菜的做法主锅加入油,大蒜、老姜切颗粒,干辣椒切段放入主锅;设置3分钟/120度/反转小勺爆香;爆香后,没有油烟、不会糊锅;加入空心菜和...
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- 用料油菜一斤姜适量味极鲜适量醋适量花椒少许八角少许食用油适量盐适量呛油菜的做法锅中烧热水滚开后把洗净的油菜用热水绰透捞出后迅速过凉水冷透备用姜切丝撒在油菜上放入适量的盐、醋和味极鲜锅中倒入适量食用油烧热后放入八角和花椒然后关火把油浇在油菜上拌匀即可小...
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- 用料包菜干辣椒蒜盐蘑菇精呛炒包菜的做法包菜洗净切丝备用干辣椒也切细点得条蒜切片热锅放油,然后爆香蒜片放入辣椒也出香味加入包菜丝大火炒至熟加盐和蘑菇精调味出锅即可...
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- 用料干辣椒(小米辣)4个生抽1勺盐适量葱适量姜适量蒜1瓣蚝油1勺油皮适量味达美1勺呛油皮的做法热油,放入切好的葱姜蒜,再放干辣椒,炒出辣味,放入切好的豆油皮。迅速翻遍,依次倒入味达美,生抽,盐,蚝油。翻遍一下,出锅。小贴士先放葱姜蒜炒一下,再放干辣椒,否则干辣椒会炒糊了...
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