厨趣阁地道中国牛排做法烹饪大全 地道地道中国牛排如何做
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自创煎牛排。（牛排在某优选买的，每块牛排会配送一包黄油和黑椒酱）
用料
| 牛排 | 1块 |
| 黄油 | 1包 |
| 黑椒酱 | 1包 |
| 朝天椒 | 3个 |
| 大蒜头 | 3个 |
| 八角粉 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
地道中国牛排的做法
调汁。
辣椒蒜剁碎，有多碎切多碎。![地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
这样大小的勺子，10勺生抽，2勺蚝油，半勺芝麻油，少许八角粉。
![地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
搅拌均匀，备用。
![地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅，导入黄油
![地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大火，两面煎5秒。
![地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小火。放入一半的汁，两面翻，煎20秒。大火煎5秒，爆香！
![地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
入黑椒酱，小火两面煎30秒
![地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入剩余的汁，小火煎20秒。转大火两面煎5秒
![地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
出锅，撒黑胡椒粉，以牛排为圆心，顺时针向外撒，注意不要撒太多
![地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "地道中国牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
大火小火自由切换！
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