厨趣阁干饭人爱的咖喱牛腩饭 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的干饭人爱的咖喱牛腩饭 小美版方法
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疫情宅家
每天想着法子给娃儿变花样
女儿最近喜欢吃我做的咖喱牛
哈，米饭记得多煮一些！！！
用料
| 牛腩 | 600克 |
| 土豆 | 2～3个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 1个 |
| HOUSE咖喱块 | 一块 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 油 | 10克 |
| 生抽 | 40克 |
| 老抽 | 10克 |
| 料酒 | 20克 |
| 水 | 800ML |
干饭人爱的咖喱牛腩饭 小美版的做法
牛腩或者牛肋条或者牛腱子切小块，洋葱切丁，胡萝卜切丁，土豆切块，牛腩放在网锅5分钟/50度/速度5洗干净。
![干饭人爱的咖喱牛腩饭 小美版的做法步骤图 第2张]( "干饭人爱的咖喱牛腩饭 小美版的做法步骤图 第2张")
主锅放油10克，蒜头，洋葱丁，3分钟/120度/小勺爆香，加入牛肉块，800ML水，40克生抽，10克老抽，料酒20克，40分钟/105度/小勺反转。可以尝一下咸淡，之后加入胡萝卜丁，土豆块，20分钟/105度/小勺反转。
![干饭人爱的咖喱牛腩饭 小美版的做法步骤图 第3张]( "干饭人爱的咖喱牛腩饭 小美版的做法步骤图 第3张")
这次买的牛腩都是筋儿，全家都爱
米饭可以多吃三碗！！！哈哈哈![干饭人爱的咖喱牛腩饭 小美版的做法步骤图 第4张]( "干饭人爱的咖喱牛腩饭 小美版的做法步骤图 第4张")
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