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- 用料鲈鱼500克1条白葡萄酒200毫升红葱头1个蘑菇100克君度橙皮酒50毫香草1根高汤黄油50克面粉50克柠檬1个鲜奶油200毫升广胡100克三月瓜100克蒜苗100克椰蓉20克海苔两张橄榄油30毫升胡椒粉2克白葡萄酒酱汁鲈鱼的做法三月瓜，广胡，蒜苗切丝。制作黄油面酱:黄油融化加入面粉（1:1...
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![热白葡萄酒如何做才美味，怎么做热白葡萄酒简单又好吃]( "热白葡萄酒如何做才美味，怎么做热白葡萄酒简单又好吃")
- 这是一款15分钟便可快手做出的欧洲圣诞经典热饮，集暖身、养颜、解决剩酒等多种优点于一身。众所周知，欧洲的圣诞节有饮热葡萄酒的习俗，每年圣诞前后，欧洲各地的圣诞市场上，随处可见一桶桶冒着热气，浮着橙子、柠檬的热葡萄酒，透着柑橘类水果的清新，混着众多香料的香气，在寒冷的空气...
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![达酷客之彩椒白葡萄酒酱汁食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之彩椒白葡萄酒酱汁方法]( "达酷客之彩椒白葡萄酒酱汁食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之彩椒白葡萄酒酱汁方法")
- 用料橄榄油20克大蒜瓣2瓣彩椒（红色+黄色各半）300克混和香料1茶匙白葡萄酒30克盐1茶匙达酷客之彩椒白葡萄酒酱汁的做法主锅内放入橄榄油设置1分钟120度S档热油放入大蒜瓣设置90秒120度S档将彩椒、盐和混合香料放入主锅内设置6分钟120度S档倒入白葡萄酒设置3分钟120度S档出锅...
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![牛排经典酱汁·红葡萄酒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的牛排经典酱汁·红葡萄酒酱方法]( "牛排经典酱汁·红葡萄酒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的牛排经典酱汁·红葡萄酒酱方法")
- Redwinereductionsauce所有用料均为1servings翻译自Onceuponachef用料无盐黄油22克红葱头（shallot）24克红酒60毫升牛肉高汤140毫升百里香盐、黑胡椒糖1克面粉2克牛排经典酱汁·红葡萄酒酱的做法中小火融化14克黄油，加入红葱炒至透明加入红酒、高汤、百里香、盐糖胡椒，煮开后...
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![达酷客—鳎目鱼佐彩椒白葡萄酒酱汁的详细做法，达酷客—鳎目鱼佐彩椒白葡萄酒酱汁做法技巧]( "达酷客—鳎目鱼佐彩椒白葡萄酒酱汁的详细做法，达酷客—鳎目鱼佐彩椒白葡萄酒酱汁做法技巧")
- Tips小建议食用前，给鳎目鱼片抹上一层香料黄油，接着淋上彩椒调味酱，即可享用。鳎目鱼可用其他海鱼如龙利鱼、石斑鱼等替代，不同风味用料橄榄油50G大蒜2瓣彩椒500G混合香料1撮龙利鱼4片白葡萄酒40G达酷客—鳎目鱼佐彩椒白葡萄酒酱汁的做法放入油50克橄榄油设置：1分钟120ºS(拌...
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![葡萄酒汁如何做才美味，怎么做葡萄酒汁简单又好吃]( "葡萄酒汁如何做才美味，怎么做葡萄酒汁简单又好吃")
- 昨天买了一些巨峰葡萄，太甜了，吃不下去，丢掉又可惜，所以凭想象发挥了下，没想到做出来很好喝。用料葡萄10颗白朗姆酒5-10ML葡萄酒汁的做法1、把10多颗巨蜂葡萄放入榨汁机，加一些水。2、准备一个杯子，放入7.8粒冰块。3、把榨好的葡萄汁过滤倒入杯中。4、最后加入5-10ML左右的白朗...
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![白葡萄酒蜜汁酱烤鲑鱼配芦笋食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒蜜汁酱烤鲑鱼配芦笋方法]( "白葡萄酒蜜汁酱烤鲑鱼配芦笋食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒蜜汁酱烤鲑鱼配芦笋方法")
- 鱼类和白葡萄酒很搭，吃的时候再配一杯白葡萄酒更好用来烹饪的酒品质不用太好用料鲑鱼白葡萄酒生抽蜂蜜柠檬海盐橄榄油淀粉水芦笋白葡萄酒蜜汁酱烤鲑鱼配芦笋的做法白葡萄酒橄榄油生抽蜂蜜柠檬汁海盐，加一点水调匀鲑鱼段洗干净，去鳞，用厨房纸巾擦干，把步骤1中调好的酱汁淋在鲑...
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![白葡萄酒茄汁焖羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒茄汁焖羊肉方法]( "白葡萄酒茄汁焖羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒茄汁焖羊肉方法")
- 用料羊腿肉一斤白葡萄酒400毫升左右蕃茄酱两大勺洋葱一个胡萝卜2根西葫芦适量孜然碎意式香草料黑胡椒碎盐适量白葡萄酒茄汁焖羊肉的做法锅中放一点油,下洋葱丝,翻炒出香味,加入适量孜然碎和意式香草料,少量盐和黑胡椒碎羊腿肉切一寸左右的块,放入锅中,和洋葱等一起翻炒,...
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![水波浅煮海鲈鱼佐白葡萄黄油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的水波浅煮海鲈鱼佐白葡萄黄油酱方法]( "水波浅煮海鲈鱼佐白葡萄黄油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的水波浅煮海鲈鱼佐白葡萄黄油酱方法")
- 方子来自《厨艺的常识》一书。水波煮也就是水煮（poach），原方是“水波浅煮鼓眼梭鱼佐白酒雪利酱”，我这里是用的海鲈鱼，以及没有雪利酒就用的普通白葡萄酒。这个酱汁很好吃！以下是原方的说明。水波浅煮的意思是只用极少的液体来水波煮鱼，所以鱼并没有被水淹过。这道食谱及技巧适...
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![金枪鱼花菜螺丝面沙拉配白葡萄酒酱汁食谱大全及做法，烹饪好吃的金枪鱼花菜螺丝面沙拉配白葡萄酒酱汁方法]( "金枪鱼花菜螺丝面沙拉配白葡萄酒酱汁食谱大全及做法，烹饪好吃的金枪鱼花菜螺丝面沙拉配白葡萄酒酱汁方法")
- 炎炎夏日怎么能少的了一盘低卡健康的凉面？用料金枪鱼原味1罐花菜1颗螺丝面500克白葡萄酒150毫升鸡汤或开水350毫升洋葱1个法式鲜奶油75毫升黄油15克沙拉油15毫升面粉15克鸡蛋两个各式香草🌿一捆盐任意黑胡椒碎任意腌续随子/黑橄榄任意小番茄任意金枪鱼花菜螺丝面沙拉配白...
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![白葡萄酒茄汁小扁豆杂蔬煎鱼排食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒茄汁小扁豆杂蔬煎鱼排方法]( "白葡萄酒茄汁小扁豆杂蔬煎鱼排食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒茄汁小扁豆杂蔬煎鱼排方法")
- 又是意大利小扁豆最近吃上瘾😋意大利茄汁杂蔬小扁豆浓汤面包碗👇意大利茄汁罗勒小扁豆肉丸意面👇意大利青酱小扁豆沙拉👇莳萝意大利小扁豆番薯胡萝卜浓汤👇用料鱼排1块胡萝卜1根蕃茄酱6-7勺小扁豆10克洋葱半个白葡萄酒（半甜雷司令）200毫升枫糖1勺罗勒叶几片海盐少许黑胡椒...
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![法餐 11: 白葡萄酒酱汁鲈鱼 FILETS DE BAR POCHES SAUCE VIN BLANC食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐 11: 白葡萄酒酱汁鲈鱼 FILETS DE BAR POCHES SAUCE VIN BLANC方法]( "法餐 11: 白葡萄酒酱汁鲈鱼 FILETS DE BAR POCHES SAUCE VIN BLANC食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐 11: 白葡萄酒酱汁鲈鱼 FILETS DE BAR POCHES SAUCE VIN BLANC方法")
- 在美国电影《龙凤配》中有这么一幕，有奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜，为了医治因失恋而受伤的心，去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就是被称为世界上最权威的法国烹饪学校即法国蓝带厨艺学...
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![白葡萄酒煎三文鱼配青豆意面佐奶汁蘑菇酱食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒煎三文鱼配青豆意面佐奶汁蘑菇酱方法]( "白葡萄酒煎三文鱼配青豆意面佐奶汁蘑菇酱食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒煎三文鱼配青豆意面佐奶汁蘑菇酱方法")
- 三文鱼肉质鲜嫩，加入白葡萄酒及香料腌制之后再煎，别有一番风味。奶汁蘑菇酱可以提鲜，但是口味稍重。所以羊老师又特别搭配加入苹果醋的青豆螺丝意面，不但解腻，还管饱呢～用料三文鱼300克意大利面100克白蘑菇50克青豆10克白葡萄酒洋葱蒜百里香罗勒黑胡椒起司牛奶黄油橄榄油柠檬海...
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![白葡萄酒酱汁海鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒酱汁海鲈鱼方法]( "白葡萄酒酱汁海鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒酱汁海鲈鱼方法")
- 这道白葡萄酒酱汁海鲈鱼是蓝带的方子，因为难得看到可以用鱼骨和水代替鱼高汤的方子，于是尝试了一下，毕竟比做个高汤要简单很多啦。头图这张其实是吃到一半的样子，因为这道菜装盘以后几乎只能看到蘑菇和白色浓汤，一片白，所以拍了张吃到一半的样子给大家看哈~【白葡萄酒酱汁海鲈...
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![茄汁葡萄酒如何做才美味，怎么做茄汁葡萄酒简单又好吃]( "茄汁葡萄酒如何做才美味，怎么做茄汁葡萄酒简单又好吃")
- 感觉很奇特的一个饮料，贝太厨房上看到的，转载！用料芹菜梗100g切细丝橄榄油1汤匙（15ml）番茄800g白葡萄酒3汤匙（45ml）清水200ml柠檬汁1/2汤匙（8ml）白砂糖1/3茶匙（2g）盐1茶匙（5g）胡椒粉1/3茶匙（2g）玉米片芹菜叶装饰茄汁葡萄酒的做法番茄切成4瓣，放入开水里汆一下，然后用打碎机打制成番茄汁，再...
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![茄汁白葡萄酒炖塞馅鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁白葡萄酒炖塞馅鱿鱼方法]( "茄汁白葡萄酒炖塞馅鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁白葡萄酒炖塞馅鱿鱼方法")
- 好吃呢，就是馅料有点太扎实，下次里面要放点蘑菇碎。用料猪肉馅300克面包50克牛奶适量葱1根姜末1汤勺欧芹1把盐适量胡椒适量无头鱿鱼6只洋葱1个蒜5瓣西红柿罐头1KG白葡萄酒800G香叶1片藏红花1撮白兰地5CL橄榄油1勺茄汁白葡萄酒炖塞馅鱿鱼的做法面包泡入牛奶中捏碎，葱姜欧芹切...
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![煎三文鱼配白葡萄酒汁食谱大全及做法，烹饪好吃的煎三文鱼配白葡萄酒汁方法]( "煎三文鱼配白葡萄酒汁食谱大全及做法，烹饪好吃的煎三文鱼配白葡萄酒汁方法")
- 参考。题头图是原网站图，待我实践过后来换~分量为原方的1/4，即1人份。用料去皮三文鱼130~170g左右粗盐适量现磨胡椒适量无盐黄油1茶匙面粉1/2茶匙白葡萄酒55毫升细香葱1茶匙煎三文鱼配白葡萄酒汁的做法用黄油小火炒面粉微溅时，锅中加入白葡萄酒大火煮沸，转小火收汁至一半量撒...
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![茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳方法]( "茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳方法")
- 秘制香煎三文鱼佐奶油炖饭👇用料西红柿1个巴沙鱼柳1条鹰嘴豆20克胡萝卜半根番茄酱3勺海盐少许黑胡椒少许白葡萄酒（半甜雷司令）1杯葱姜蒜粉适量欧芹碎适量茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法巴沙鱼柳正反面刷葡萄籽油➕海盐➕黑胡椒➕葱姜蒜粉抹匀➕4勺白葡萄酒腌制半小时...
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![Aioli白葡萄酒酱辣金枪鱼莳萝意面食谱大全及做法，烹饪好吃的Aioli白葡萄酒酱辣金枪鱼莳萝意面方法]( "Aioli白葡萄酒酱辣金枪鱼莳萝意面食谱大全及做法，烹饪好吃的Aioli白葡萄酒酱辣金枪鱼莳萝意面方法")
- Aioli蒜泥酱是西餐基础母酱之一可做冷酱拌沙拉也可做热酱佐意面😋我们今天把Aioli酱和白酱相结合加入了白葡萄酒和莳萝调味拌入意大利宽面简单快手又好吃你也来试试吧👩🍳意大利茄汁小扁豆肉丸烟斗意面👇用料意大利面1份金枪鱼半罐葡萄籽油2勺面粉15克白葡萄酒（半甜型雷...
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![白葡萄酒煮梨的详细做法大全,简单又营养的白葡萄酒煮梨做法]( "白葡萄酒煮梨的详细做法大全,简单又营养的白葡萄酒煮梨做法")
- 咕噜视频：白葡萄酒煮梨||最近北京雾霾指数爆表，多吃梨润润肺，正好可以来道白葡萄煮梨，颜值很高味道又好，秋天吃梨也很养生||关注微信公众号【咕噜生活家】||新浪微博【@咕噜爱吃】订阅更多健康美食视频食谱用料香梨2个白葡萄酒200ml柠檬1个白砂糖59g香草粉5g肉桂1个白葡萄酒煮...
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![葡萄酒酱汁如何做才美味，怎么做葡萄酒酱汁简单又好吃]( "葡萄酒酱汁如何做才美味，怎么做葡萄酒酱汁简单又好吃")
- 来源：食帖用料白葡萄酒杯黄油克盐克胡椒粉克柠檬个橄榄油勺葡萄酒酱汁的做法准备上述材料柠檬看个人口味可以放半个到两个...
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![法式煎三文鱼佐白葡萄酒酱汁食谱大全及做法，烹饪好吃的法式煎三文鱼佐白葡萄酒酱汁方法]( "法式煎三文鱼佐白葡萄酒酱汁食谱大全及做法，烹饪好吃的法式煎三文鱼佐白葡萄酒酱汁方法")
- 如果你手边正好有这些材料的话，一定不要错过这道芳香四溢的煎三文鱼！！不管你爱不爱吃三文鱼，Youwillloveit😍写在开头的p.s.赋予这道菜香气的白葡萄酒、迷迭香、柠檬不要省！！用料三文鱼排1-2块海盐、黑胡椒、橄榄油适量白葡萄酒1/3杯柠檬汁1/8杯蜂蜜半勺新鲜迷迭香碎一小勺玉米...
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- 帮卖菜小哥忙，下了一单虾，用做法式青口剩下的白葡萄酒正正好。快手菜。用料鲜虾350g橄榄油2勺白胡椒粉随意食盐少许白葡萄酒半杯耐心一点点爱心许多白葡萄酒虾的做法虾洗干净，鲜虾虾线很少不用去，用厨房用纸吸干净水，不然会油热会溅水。油烧至一点热，放虾，到一面变色。加白胡椒...
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- 西安附近的秦岭脚下的户县盛产高品质的葡萄户太八号，每年九月葡萄成熟，两元一斤的葡萄不做酒可惜了这么便宜的好葡萄和我的手艺。关键是有爱喝我做的葡萄酒的人，用料葡萄15斤冰糖2斤果酒酵母（淘宝上有卖）原汁葡萄酒的做法选干净成熟的葡萄冰糖块果酒酵母（淘宝有卖）葡萄压碎加入...
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- 原配方是做黑虎虾的，方法一样，我今天做金边海鲈鱼。用料鲈鱼排只黑胡椒勺橄榄油勺洋葱，红葱头罗勒高汤白葡萄酒卡宴红椒粉盐克卡宴葡萄酒香煎鲈鱼的做法鲈鱼排，用盐🧂和胡椒腌10分钟，平底锅放入橄榄油，小火煎软洋葱和红葱头。加入高汤大火煮开转小火煮到洋葱透明。加入罗勒，加入...
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厨趣阁
