磨菇南瓜燉饭做法烹饪大全 地道磨菇南瓜燉饭如何做
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用料
南瓜汤(详见南瓜汤煮法) | 适量 |
洋葱 | 半颗 |
磨菇或鲜香菇 | 2朵 |
白饭 | 适量 |
磨菇南瓜燉饭的做法
橄榄油炒香洋葱,蒜片,加入切片的蘑菇或鲜香菇,加入少许白酒。加盐,黑胡椒调味。
加入白饭,南瓜汤,小火翻煮,加入起司,调味,搅拌均匀,完成。
小贴士
燉饭用的南瓜汤详见"南瓜浓汤"的制作贴。
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