![阿婆茄子如何做才美味，怎么做阿婆茄子简单又好吃]( "阿婆茄子如何做才美味，怎么做阿婆茄子简单又好吃")
- 这是我在乌镇吃到的一款下饭菜，个人觉得很好吃，回来就依葫芦画瓢，凭直觉模仿了一下。大家可以在自由的发挥。用料茄子1个六月鲜1勺麻油盐1勺料酒勺笋干头若干梅干菜若干阿婆茄子的做法茄子洗净，切成小条状，再划几道，更能入味，然后平铺碗底。笋干浸泡2，3小时，充分泡软，梅干菜浸泡一...
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![阿婆的味道如何做才美味，怎么做阿婆的味道简单又好吃]( "阿婆的味道如何做才美味，怎么做阿婆的味道简单又好吃")
- 阿婆还在的时候喜欢给我做，虽然不是山珍海味，但是是我一直忘不了的味道用料面粉适量盐巴适量克葱两根鸡蛋2个阿婆的味道的做法盆里放适当面粉，加入鸡蛋和少量水揉成面团把揉好的面团分成一个个的小面团，稍微用手捏成饼的样子，不用太大，不用太薄，像柿饼一样就可以锅里加入少许油，...
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![烧茄子-婆婆的拿手菜-流了一地口水食谱大全及做法，烹饪好吃的烧茄子-婆婆的拿手菜-流了一地口水方法]( "烧茄子-婆婆的拿手菜-流了一地口水食谱大全及做法，烹饪好吃的烧茄子-婆婆的拿手菜-流了一地口水方法")
- 第一年跟我对象回他们老家，发现内蒙人真是爱吃羊肉，爱吃面食，炖羊排，羊肉烧卖，羊肉川面，羊肉饺子，羊肉火锅......我一个爱吃菜的山东人，去了第二天晚上就肠胃炎了，发烧烧了一晚上，第三天我婆婆就给做了这个菜，说是跟别人学会的，犒劳犒劳我的胃😄😄😄用料西红柿1个茄子2个尖椒1个鸡蛋...
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![外婆烧茄子如何做才美味，怎么做外婆烧茄子简单又好吃]( "外婆烧茄子如何做才美味，怎么做外婆烧茄子简单又好吃")
- 用料干辣椒皮若干大圆茄子或者长茄子一个姜若干蒜若干郫县豆瓣一大匙酱油一大匙醋一点番茄一个大的长豆角（可选）一把盐姜蒜外婆烧茄子的做法茄子切成1.5cm厚的片用刀在切好的茄子表面（两面）划浅浅的格子用少量的盐涂抹划好的茄子的表面抹过盐的茄子摞在一起，放置20分钟20分钟...
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![婆婆粽子如何做才美味，怎么做婆婆粽子简单又好吃]( "婆婆粽子如何做才美味，怎么做婆婆粽子简单又好吃")
- 仅记录一下婆婆都做法和手法，今年特别想包粽子用料粽叶（浸泡好再煮再清洗）若干片五花肉若干咸蛋（自己腌的咸鸡蛋）一条用1个（分开两半，在粽子的一头一尾放入）红蓝（跟猪肉拌匀）适量腊肠切条状绿豆（用南乳炒香）适量水草适量糯米（适量盐拌匀）婆婆粽子的做法先拿两片棕叶在中间对折成一个漏...
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![麻婆茄子如何做才美味，怎么做麻婆茄子简单又好吃]( "麻婆茄子如何做才美味，怎么做麻婆茄子简单又好吃")
- 用料圆茄子1个肉沫50克蒜沫适量姜末适量香葱适量郫县豆瓣酱适量六月香甜面酱适量淀粉适量料酒1勺食盐适量食用油适量麻婆茄子的做法茄子切成两厘米大小的块儿，加入一勺食盐，用手搅拌两分钟后，挤出一些水分，再加入适量淀粉搅拌均匀。炒锅烧热倒入适量食用油，把茄子放入锅中炸至...
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![婆婆丁饺子如何做才美味，怎么做婆婆丁饺子简单又好吃]( "婆婆丁饺子如何做才美味，怎么做婆婆丁饺子简单又好吃")
- 春天的味道姥姥最爱用料面粉250克盐适量肉200克婆婆丁一盆酱油一勺半婆婆丁饺子的做法婆婆丁是自己挖来的，摘净，剁碎。肉选后腿肉，剁碎放一起加入一勺半盐一勺半酱油面和好静止25分钟擀皮包馅水开第一次饺子入锅盖上锅盖水再开时开盖然后开锅盖煮煮到饺子显出来绿色就好啦蘸...
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![阿婆开胃菜如何做才美味，怎么做阿婆开胃菜简单又好吃]( "阿婆开胃菜如何做才美味，怎么做阿婆开胃菜简单又好吃")
- 有些味道独属于妈妈无论到哪里无论去哪吃那一道菜只有回家吃妈妈炒的才能解馋有些味道却独属于外婆后来再难还原也无处寻味只可藉由一道菜去贴近那遥远简单质朴的岁月去回忆那透明纯粹善良的从前以这道菜传达一种永不消逝的温暖和思念用料青白3颗猪油2勺大蒜6瓣辣椒2个盐...
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![葱阿婆秘制番茄酱做法烹饪大全 地道葱阿婆秘制番茄酱如何做]( "葱阿婆秘制番茄酱做法烹饪大全 地道葱阿婆秘制番茄酱如何做")
- 小葱很听阿婆的话，经常对大人们说：我们要少吃“垃圾食品”。大人们听了，觉得小葱可怜巴巴，零食都没得吃，少了乐趣。其实，小葱的阿婆在家给他开了小厨房，什么小食都应有尽有呢！一起来看看吧！用料西红柿4个白糖适量白醋2滴食用盐适量葱阿婆秘制番茄酱的做法1、番茄🍅去皮；2、切成小块...
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![Kouglof阿尔萨斯奶油圆蛋糕－婆婆的方子最美味食谱大全及做法，烹饪好吃的Kouglof阿尔萨斯奶油圆蛋糕－婆婆的方子最美味方法]( "Kouglof阿尔萨斯奶油圆蛋糕－婆婆的方子最美味食谱大全及做法，烹饪好吃的Kouglof阿尔萨斯奶油圆蛋糕－婆婆的方子最美味方法")
- 嫁到阿尔萨斯来最常做的一款点心，说是点心，其实更多的是做开胃餐，配阿尔萨斯起泡酒Crémant或者香槟真的很棒，分甜咸两种。今儿这款是甜的，经典款中加了葡萄，杏仁。咸的里面多是烟熏五花肉，也很棒。方子是婆婆的妈妈传下来的。入了烘焙坑的朋友们都知道，黄油，面粉，糖的比例稍微变化...
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![茄子「麻婆茄子」做法烹饪大全 地道茄子「麻婆茄子」如何做]( "茄子「麻婆茄子」做法烹饪大全 地道茄子「麻婆茄子」如何做")
- 麻婆茄子麻婆茄子是用茄子制作的一道家常菜。茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。用料茄子个肉末克豆瓣酱勺茄子【麻婆茄子】的做法茄子拍粉炸制底油炒肉沫，加入葱姜蒜豆瓣酱料酒炒出红油。加水盐糖鸡精生抽胡椒粉花椒...
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![婆婆酱茄子如何做才美味，怎么做婆婆酱茄子简单又好吃]( "婆婆酱茄子如何做才美味，怎么做婆婆酱茄子简单又好吃")
- 又一道跟婆婆学的东北菜！用料茄子青椒蒜葱花油大酱婆婆酱茄子的做法长茄子一刀两半，带根的那一头把根削去，然后用刀切个十字，这样更容易熟透青辣椒切块，去掉籽锅里下稍多油，热油油热后下茄子段，浸油煎软青椒块也下油锅煎茄子和青椒都煎到出现虎皮发软，夹出用锅里的底油，下葱花爆香...
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![婆婆（阿妈妮）的老式冷面食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆（阿妈妮）的老式冷面方法]( "婆婆（阿妈妮）的老式冷面食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆（阿妈妮）的老式冷面方法")
- 我最喜欢吃婆婆做的冷面，真的是最老版本，夏天总是嚷着要吃，用醋精调的味道，辣白菜也是婆婆自己腌制，绝对老式经典用料冷面黄瓜鸡蛋香菜辣白菜芝麻醋精13度的盐糖酱油姜蒜婆婆（阿妈妮）的老式冷面的做法买回来的冷面用水泡软20分钟左右，把粘黏的面都分开，煮的时候容易熟各种配料切丝...
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![阿香婆土豆拌茄子 少油少盐食谱大全及做法，烹饪好吃的阿香婆土豆拌茄子 少油少盐方法]( "阿香婆土豆拌茄子 少油少盐食谱大全及做法，烹饪好吃的阿香婆土豆拌茄子 少油少盐方法")
- 我家的定番下饭菜，简单方便又过瘾用料茄子1个土豆1个蒜泥6克白糖少许（0.5克左右）蚝油4克生抽酱油12克辣酱（阿香婆）1大勺(30毫升)阿香婆土豆拌茄子少油少盐的做法茄子土豆切块，用白醋水浸泡一分钟后倒掉醋水，将茄子土豆蒸熟。可以用微波炉600瓦6分钟。两个土豆两个茄子的话时间加...
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![阿婆鸡汤如何做才美味，怎么做阿婆鸡汤简单又好吃]( "阿婆鸡汤如何做才美味，怎么做阿婆鸡汤简单又好吃")
- 阿～老婆人生第一次吃了鸡汤里的鸡肉用料公鸡1只冬菇2个料酒适量姜4片蒜末2勺姜末半勺盐半勺糖半勺生抽2勺醋2勺老干妈1勺桂林辣椒酱半勺豆瓣酱半勺阿婆鸡汤的做法先炖鸡汤，将鸡洗净，锅内放料酒，姜片，加水煮。前5-10分钟大火捞去浮沫转中小火炖30分钟加入冬菇和盐，再炖15分钟鸡...
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![阿婆卤鸭如何做才美味，怎么做阿婆卤鸭简单又好吃]( "阿婆卤鸭如何做才美味，怎么做阿婆卤鸭简单又好吃")
- 从小吃的阿婆做的卤鸭或许是潮汕风味？或者是我家独有的风味哈哈咸口用料鸭1只姜半块蒜几瓣八角4个盐适量酱油适量鸡粉2小勺水浸过鸭子的2/3冰糖几颗阿婆卤鸭的做法准备好材料锅内放适量油将鸭子洗净下锅鸭皮朝下煎一下将姜、蒜、八角、冰糖放入锅中，加入适量生抽、盐、鸡粉...
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![88岁阿婆教你包好吃的粽子食谱大全及做法，烹饪好吃的88岁阿婆教你包好吃的粽子方法]( "88岁阿婆教你包好吃的粽子食谱大全及做法，烹饪好吃的88岁阿婆教你包好吃的粽子方法")
- 端午节到了，今年自己动手包粽子，享受一下自制传统食品的乐趣。88岁外婆老当益壮，边包边指导，包粽子包得不亦乐乎！其实快乐真的好简单，动一下手，做一道简单的美食即可⊙▽⊙用料粽叶6捆糯米6斤红豆2斤五花肉2斤生抽适量盐适量胡椒粉适量油适量葱少许88岁阿婆教你包好吃的粽子的做...
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![阿婆香煎肉如何做才美味，怎么做阿婆香煎肉简单又好吃]( "阿婆香煎肉如何做才美味，怎么做阿婆香煎肉简单又好吃")
- 某一天，我去小姐姐家裡吃飯，台灣的親戚親手弄了一道菜，就是這道菜，特別香，吃起來像烤肉，但是又總覺得烤肉不是這味，有些耐人尋味，是具有民族特色的一道菜。说它是烤肉吧，但是又烤不出这种独特的味道，像烤肉不是烤肉，而是煎出來的，做法也簡單明朗，我问她是谁教的，咋這麼好吃？她說是一個台...
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![姚阿婆鸡翅如何做才美味，怎么做姚阿婆鸡翅简单又好吃]( "姚阿婆鸡翅如何做才美味，怎么做姚阿婆鸡翅简单又好吃")
- 用料鸡翅个姜片生抽勺醋勺葱根料酒勺盐克姚阿婆鸡翅的做法鸡翅洗净，划刀，锅置火上烤热，调中小火，倒入50g醋烧热，放入鸡翅翻炒，直至醋炒干。锅中放入葱段、姜片、大料、适量水翻炒均匀，再加入酱油、料酒炖熟。放入盐，开大火收汤汁即可。...
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![婆婆的蒜茄子做法烹饪大全 地道婆婆的蒜茄子如何做]( "婆婆的蒜茄子做法烹饪大全 地道婆婆的蒜茄子如何做")
- 用料小茄子30个蒜2头香菜1把小米椒10个盐20克青尖椒2个青柿子椒1个姜5片婆婆的蒜茄子的做法茄子放水里蒸熟。放在架子上沥干水。用神器把材料搅碎搅拌均匀放盐撕开茄子放上一把料摆好。第二天就可以吃啦...
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![外婆捶茄子如何做才美味，怎么做外婆捶茄子简单又好吃]( "外婆捶茄子如何做才美味，怎么做外婆捶茄子简单又好吃")
- 用料材料：茄子、皮蛋、青椒、线椒、大蒜、糖、盐、生抽、米醋、香油克外婆捶茄子的做法准备材料茄子用蒸锅蒸熟热气腾腾的茄子出锅茄子晾透撕去外皮青椒的把往下一按，再一拽轻松去籽去把。放入蒸锅蒸熟撕去外皮茄子、青椒、皮蛋准备好喽蒜放进石臼加一点食盐捣成蒜蓉把青椒...
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![麻婆茄子饭如何做才美味，怎么做麻婆茄子饭简单又好吃]( "麻婆茄子饭如何做才美味，怎么做麻婆茄子饭简单又好吃")
- 用料肉末茄子葱姜蒜花椒米饭郫县豆瓣酱花雕酒生抽糖水淀粉芝麻油麻婆茄子饭的做法茄子切小段葱姜蒜切末锅内热油，加入茄子炸制（茄子变得稍软即可）捞出茄子沥去油锅内热少许油，加入葱姜蒜末爆香加入肉末略翻炒加入适量郫县豆瓣酱炒匀加入适量花雕酒加入少许生抽加入少许糖加入...
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![婆婆茄子如何做才美味，怎么做婆婆茄子简单又好吃]( "婆婆茄子如何做才美味，怎么做婆婆茄子简单又好吃")
- 用料茄子两个盐若干蒜1瓣婆婆茄子的做法茄子切块，泡水半小时后沥干，锅里热油煎至半熟起锅，油倒出。茄子下锅不给油，放蒜末，加盐，给一点点水，炒熟起锅...
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![婆婆的家乡菜之茄子蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆的家乡菜之茄子蛋方法]( "婆婆的家乡菜之茄子蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆的家乡菜之茄子蛋方法")
- 这道菜是我婆婆的家乡菜“茄子蛋”，当然我也不知为什么会叫“茄子蛋”，因为完全没有鸡蛋呀，那时第一次在老公家看到婆婆做这道菜的卖相时我是好抗拒吃的，毕竟一坨坨的看起来毫无食欲，但是看着老公家全家都很爱吃，我就尝试了一下，味道很不错，而且营养丰富，有一种很独特的风味，在外面...
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![婆婆丁干酱牛肉（阿迪锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆丁干酱牛肉（阿迪锅版）方法]( "婆婆丁干酱牛肉（阿迪锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆丁干酱牛肉（阿迪锅版）方法")
- 这道菜非常棒，是一道超健康的下饭咸菜。用料婆婆丁干500g牛肉500g大葱适量料酒一小饭勺酱油500g植物油一大汤勺婆婆丁干酱牛肉（阿迪锅版）的做法牛腱子肉切块备用，葱花切好备用婆婆丁干冷水洗干净控水备用，切忌不要长时间浸泡电锅按“煮饭”键加热，放油、葱花、牛肉、一小勺酱油...
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