- 杰里咪说最爱蟹黄。最爱炒饭。于是有了蟹黄炒饭用料米饭12两盐少许鸡蛋3蟹黄酱五勺豌豆一把胡萝卜1根虾10只蟹黄酱炒饭超细致的做法步骤如图鸡蛋可以多一些小贴士注意火的大小。豌豆一定要事先煮熟。鸡蛋分两部分。一部分炒鸡蛋一部分和饭搅拌...
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- 用料主料:青蟹(1.5斤一只)2只香葱1根姜1块蒜4-6粒干辣椒根据自己吃不吃辣添加花椒少量八角5颗桂皮2片香叶6片料酒80ml盐1小勺糖1大勺(酌量添加)味精1/2小匙小麦粉适量甜面酱75g高汤(水)120ml超详细酱炒青蟹的做法青蟹腹部向上,用尖刀或筷子刺入脐盖顶部(不熟练的朋友,可以先刺杀再...
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- 突如其来的肺炎让我有更多的时间去理论联系实践,平常又贵现在又不怎么好吃的点心,统统都想试试,第一个试验品--常州顶黄加蟹小笼包。说到小笼包,百度上把常州小笼包放在了第一个,但全国人民知晓的可能是无锡小笼包,可惜太甜腻,吃不得甜的其他地方群众,其实常州小笼包比较适口,皮薄...
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- 花姐的方子很赞!又一个解决剩饭的好办法。之前我最喜欢的方法是泡饭,这大概源自童年时根深蒂固的记忆。在那座江南小城,我们每天是要吃四顿饭的,而总有一餐是泡饭。那时候还没有电饭锅,中午总是用一只铝锅蒸饭。半下午时,盛上半碗剩饭,用开水一泡,配上腌雪里蕻、芥菜炒肉丝等咸菜...
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- 封控2个月没有让我长进男人复工20天厨艺催熟了家有青春期少女被迫贤惠用料米饭1碗鸡蛋2个咸鸭蛋黄2个午餐肉3片青菜1颗胡萝卜1段玉米粒1把水淀粉小半碗盐适量蟹黄拌炒饭的做法午餐肉,胡萝卜切丁;冷冻熟玉米粒解冻;青菜切碎,炒米饭备用2个咸鸭蛋剥去蛋白只留蛋黄,放入碗中咸蛋...
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- 用料草鱼1条(一斤二)1⃣️腌鱼👇:姜片3片盐2勺(盐勺)味好美新奥尔良腌料30克蚝油1勺酱油2勺料酒2勺烧烤粉1勺2⃣️配菜👇:海带/藕片/金针菇洋葱/土豆/香菜3⃣️炒料👇:豆瓣酱2勺酱油2勺辣椒粉2勺辣椒段6个大蒜4瓣【超细致的🔥烤鱼菜谱】的做法草鱼从背部开刀洗干净在鱼背上划几刀,方便...
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- 用料熟冻面包蟹1只洋葱半个葱、姜、蒜适量生抽适量料酒适量白糖适量剁椒适量小红辣椒若干沙茶酱1勺姜黄粉少许奶油生菜1棵北豆腐适量盐适量花椒粉适量香辣面包蟹+蟹黄炒饭的做法熟冻面包蟹提前一晚冰箱保鲜解冻,解冻好的面包蟹清洗后拆分去壳,蟹黄单独盛出备用。洋葱、剁椒...
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- 用料鸭蛋黄3蟹肉棒1袋葱1根生抽2勺耗油1糖5克盐5克香油1勺白胡椒5克下饭蟹黄酱的做法准备要切碎的材料:蛋黄、葱、蟹肉棒~因为懒所以咸鸭蛋就全部兑碎了酱料汁:两勺生抽、一勺耗油、一茶匙盐/糖/香油/白胡椒,适量水少量油先下蛋黄加蟹肉放酱料汁出锅加葱撒点黑胡椒(个人口味)✅...
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- 用料蟹黄克米饭碗鸡蛋个胡萝卜根蟹黄炒饭的做法有空更新...
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- 不知道有多少同学喜欢吃酱油炒饭,对我来说,这看似平常的一碗饭,竟然是小时候听都没听过的。以前我家吃剩饭也喜欢炒,但多是配着鸡蛋,有时候升级一些,配些各色杂菜一起炒,看起来很缤纷的,味道也不会差。但这碗炒饭从来不会放酱油,尤其是我老妈,最忌讳把饭炒的黑乎乎的,在她看来,炒饭就...
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- 黄金糕之前也称作蜂窝糕,是由归国的东南亚娘惹传到广东来的。有传言说,当时由于配方保密以及工具的限制,做这糕点的成功率很低,所以卖得很贵,可谓寸糕寸金;再加上它本身通体金黄,才被称为黄金糕~现在的话,可没有什么配方保密了,而且我还把做法拆得很细,生怕你们觉得难不学!其实方子...
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- 一人食也要好好过~~用料鸡蛋1~2个隔夜饭看个人食量葱随性黄金蛋炒饭with蟹黄的做法米饭做好,去除水分。有时间的就自己盛出来晾晾。没时间的,找个不是密闭到有盖子的碗装好,冰箱放一夜,水分就干得差不多了。鸡蛋,把蛋清蛋黄分开。熟米饭散去水分与蛋黄搅拌在一起,起热锅快炒,真真是...
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- 用料米饭2碗蟹黄酱半罐辣油适量蟹黄酱炒饭的做法油要多先炒饭加鸡蛋因为油多才不会粘锅电磁炉关火用余温继续暖着放蟹黄酱慢慢翻炒因为我想吃辣所以油里面加了辣椒油...
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- 用料蟹黄味淋海盐熟蛋黄蟹黄酱的做法蟹黄清蒸,煮好的鸡蛋黄捣碎,加入蒸好的蟹黄少许味淋,海盐,放进搅拌机打成酱...
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- 海南盛产菠萝用料菠萝一个红萝卜少许青豆少许玉米少许西兰花少许~这些都是自己看着放,如果米饭多就多点无妨酱油蚝油少许米饭用隔夜的冷饭,不要太软,这样能粒粒分明菠萝饭^_^细致版的做法首先处理菠萝,将菠萝中间挖空。方法:用小刀划好需要取出的菠萝肉,再用小勺子取出。将菠萝...
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- 老爸爱东洋菜和海鲜烩饭之类的西式饭。之前我们找到了一家超正宗泰式餐厅,点了好多菜,他居然吃了五碗咖喱海鲜焗饭。。。最后剩了好多菜╰_╯而且他不能吃海鲜。这次虽然是炒饭,但是误打误撞做出了差不多的感觉。用料冷饭大米600ml左右琵琶腿两只洋葱一个大青椒一个胡萝卜(短...
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- 哈喽!语桐回来啦!今天来教大家做一些不一样的,来教大家做一道早午晚餐都可以吃的菜,营养丰富而且很好吃哦!一起学起来!别忘了关注我的小号:青纯马草、更多精彩菜谱等你来解锁!❤️💖用料鸡蛋1个隔夜米饭一碗火腿两片速冻豌豆20克速冻玉米15克胡萝卜20克盐3克黑胡椒3克葱花一把咸蛋...
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- 柠檬醋是减肥、美颜、美容的佳品。富含丰富的维生素C用料柠檬1斤冰糖2斤纯粮白醋2斤柠檬醋(超详细精致做法)的做法先将一斤柠檬去皮,剥成一瓣一瓣的(注意,要去籽),晾干准备无水干净的空瓶子,倒入白醋在已倒入白醋的瓶子中加入冰糖(注意:冰糖如图)继续加入已经晾干的柠檬瓣,密封。密封...
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- 秃黄油,源于江南一带,所谓“秃”是只有的意思,只有蟹黄,但听着名字口水在嘴巴里打转了,我生于湖畔边,对于螃蟹更有一种特殊的感情,用这道秃黄油,鲜香四溢,盖在热乎乎的米饭上,一解乡愁!用料猪油适量纯大闸蟹黄500g花雕适量姜汁或姜末适量香醋少许大葱少许秃黄油—蟹黄酱(史上最详细做...
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- 家常,懒人必备。用料酱油勺葱段段三道鳞1啤酒1瓶豆瓣酱勺酱炖三道鳞(细致)的做法葱姜蒜切好备用生抽1+老抽1+糖1+耗油1+鲍鱼汁1+豆瓣酱1+盐1+鸡精1+啤酒半瓶。调一碗汁。备用三道鳞洗干净,切几道。锅中放油,多放点。葱姜蒜炝锅。倒入调好的酱汁加水放入切好的三道鳞再放入洗干...
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- xo酱就是我的万能酱,什么放一点都好吃的不得了,李锦记那一小瓶就够吃一次,又贵又不放心,自己动手,丰衣足食!不一定是最正宗,但是真的超级好吃!用料干贝150g海米100g火腿150g洋葱2个大蒜1头蚝油随意生抽随意糖随意盐随意菜籽油随意辣椒随意自制xo酱(超级多图,超级细致图解,谁看都会...
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- 买了海蟹蟹黄酱,试一试快手菜。用料蟹黄酱1盒蟹柳棒6根虾仁5只葱姜蒜若干料酒2勺生抽2勺洋葱若干黄油10克蟹黄酱盖饭的做法先煮蟹柳虾仁。备菜如上。热锅爆香姜末。加入喜欢的香料。炒香后,直接加入蟹黄酱,蟹柳等。等待食材熟透,加入水和淀粉勾芡。完成...
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- 进入吃蟹黄金时期,老公想吃蟹肉面,我偏不,做个蟹肉蟹黄炒饭,瞬间光盘,超级无敌香,不过真的是吃蟹十分钟,剥蟹两小时用料米饭鸡蛋2个螃蟹3只红椒1个姜适量葱适量蚝油1勺生抽2勺油15ml超香蟹肉蟹黄炒饭的做法第一步当然是花几个小时剥蟹啦,老公的杰作,哈哈哈~这次的大闸蟹黄和膏都挺...
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- 最近超级火爆的蛋黄酥啦!宝宝当然要动手给亲爱的朋友和我亲爱的秦先生做来吃吃!鸭蛋黄是本宝宝三个月前买来生鸭蛋自己腌的肉松是自己做的红豆沙是自己炒的猪油是自己炸的麻薯是自己做的简单来说这里面的食材除了蛋不是宝宝生的剩下都是自己弄的吃到的亲爱的们都是我的挚爱...
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- 小公主爱吃,十指不沾阳春水的老母亲只能亲自下厨了。用料三色蟹粉(,含蟹肉蟹黄蟹膏,某宝可以买到)500g葱30g姜30g蒜30g白胡椒8g白糖3.5g猪油(植物油也行)400g料酒40g盐适量白醋或米醋两滴蟹黄酱(蟹肉蟹膏蟹黄)的做法锅热倒油,小火(全程小火),放入葱姜蒜,香味出来后捞出倒入蟹肉蟹黄蟹膏...
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