广式春卷（韭菜鸡蛋馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式春卷（韭菜鸡蛋馅）方法

用料  

广式春卷（韭菜鸡蛋馅）的做法  

1. 饺子皮9⃣️张。
   饺子皮用油叠加起来，一层饺子皮一层油，叠好后杆开来，中小火蒸十几分钟，也可以用电饭煲蒸

2. 韭菜洗净晾干，切断后放入香油食用油，盐搅拌（我买的是1块钱韭菜）

3. 准备两个鸡蛋炒成鸡蛋碎

4. 拿一张饺子皮如图包裹

5. 折叠成喜欢的形状

6. 底子压在下面装入盘子

7. 锅中热油小火煎两面金黄

8. 如图即可出锅

9. 煎的时候一定要先煎收口处让他们固定，全程用小火