厨趣阁不用洋葱炝锅的中式炖肥牛饭食谱大全及做法，烹饪好吃的不用洋葱炝锅的中式炖肥牛饭方法
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之前做都是先炒洋葱，但是炒洋葱的味儿我实在不太喜欢，这次试了一下炖着做，不管是口感还是味道，竟然都出乎意料的好吃，总用时30分钟左右。
用料
| 肥牛 | 300g |
| 洋葱 | 半个 |
| 蚝油 | 多半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 尝着放 |
| 糖 | 半勺提鲜 |
| 水淀粉 | 勾芡用 |
不用洋葱炝锅的中式炖肥牛饭的做法
用料3-6，调成酱汁，加400ml水，煮沸，下肥牛，煮沸，下洋葱。
![不用洋葱炝锅的中式炖肥牛饭的做法步骤图 第2张]( "不用洋葱炝锅的中式炖肥牛饭的做法步骤图 第2张")
继续炖煮20分钟左右，临出锅勾个芡，就好啦。
![不用洋葱炝锅的中式炖肥牛饭的做法步骤图 第3张]( "不用洋葱炝锅的中式炖肥牛饭的做法步骤图 第3张")
小贴士
肥牛不用焯水，成品浓浓牛肉香，不妨试一下！
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