厨趣阁比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉方法
- 炒面
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用料
| 米粉 | 150克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 青椒，香肠，木耳 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 辣酱 | 5勺 |
比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法
米粉和木耳放入锅中焯水煮熟之后过凉水。
![比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第2张]( "比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第2张")
大火热油，下鸡蛋翻炒。
![比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第3张]( "比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第3张")
锅内小火煸香蒜粒。
![比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第4张]( "比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第4张")
下入青椒丝和香肠翻炒。
![比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第5张]( "比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第5张")
然后加入米粉和鸡蛋木耳。
![比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第6张]( "比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第6张")
假如两勺生抽，一勺蚝油，一勺鸡粉，三勺辣椒粉，适量盐。
![比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第7张]( "比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第7张")
大火翻炒。
![比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第8张]( "比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第8张")
出锅前加入一勺香油。
![比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第9张]( "比夜市小摊儿还好吃的爆炒米粉的做法步骤图 第9张")
小贴士
辣酱，辣椒粉，看家里有什么，烧烤料，老干妈什么的都可以。
配菜自己随意添加。
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