咖喱芋艿胡萝卜蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱芋艿胡萝卜蛋炒饭方法
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每天用心为孩子做营养早餐的麻麻
用料
咖喱2 | 块 |
鸡蛋3 | 个 |
胡萝卜1/4 | 根 |
米饭3 | 碗 |
盐5 | 克 |
芋奶 | 2只 |
青菜 | 2颗 |
咖喱芋艿胡萝卜蛋炒饭的做法
先将芋艿胡萝卜切丁,放到开水里加少许盐煮3分钟,捞出沥干
打蛋液加少许盐,炒熟盛出,将切碎的青菜加少许盐炒至8成熟讲芋艿胡萝卜倒进去一起煸炒1分钟倒入米饭、鸡蛋,再加少许盐翻炒均匀,快出锅前加入水溶好的咖喱翻炒均匀,出锅前可加少许香葱。
把炒好的饭装进碗里,稍微压一下,盘子反扣,好吃又美味,又有颜值的早餐就好啦😁
小贴士
蛋炒饭的饭要比平常吃的米饭硬一点,这样做出来的蛋炒饭才好吃,炒的时候也不至于粘在一起炒不开
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