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芋艿的精彩文章

超级下饭的芋艿扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭的芋艿扣肉方法
  • 超级下饭的芋艿扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭的芋艿扣肉方法

  • 前几天我们这里刮台风,出不了门在家做了道功夫菜,用料梅干菜(我没买梅干菜用了我婆婆做的酸菜)两大片酸菜叶子带皮五花肉400克老抽一勺(不包括腌肉的,腌肉的老抽就找个小碗装两大勺)芋艿250克生抽三勺盐适量八角两三个花椒一勺香叶两片福建老酒一大勺小葱花适量白糖一小勺超级下...
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香糯芋艿饼如何做才美味,怎么做香糯芋艿饼简单又好吃
  • 香糯芋艿饼如何做才美味,怎么做香糯芋艿饼简单又好吃

  • 用中秋剩下的的芋艿重新加工制作的,芋艿搅成蓉加入炼乳和白糖,再裹上薄薄的一层面粉和面包糠煎一下,外脆里糯,那一个香啊...用料芋艿10个炼乳适量糖少许糯米粉适量面粉适量面包糠少许香糯芋艿饼的做法将芋艿蒸熟去皮,搅成细腻的蓉。在芋艿蓉里加入炼乳、白糖、糯米粉(增稠)充分...
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超好吃的葱油芋头(芋艿)食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的葱油芋头(芋艿)方法
剁椒蒸香菇芋艿做法烹饪大全 地道剁椒蒸香菇芋艿如何做
  • 剁椒蒸香菇芋艿做法烹饪大全 地道剁椒蒸香菇芋艿如何做

  • 用料芋头6个香菇8朵盐一小匙油一小匙黄剁椒三大匙葱一小把姜丝少许酱油2小匙剁椒蒸香菇芋艿的做法将芋艿香菇切丁,再切好姜丝和小葱备用。将切好的材料放置于一个能进蒸锅的碗中,放入所有需要的调料拌匀入蒸锅蒸。到芋艿变粉糯时便可收锅上菜。小贴士芋艿不易蒸熟切得小且...
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辣烧芋艿鸭腿,Staub铸铁锅美食食谱大全及做法,烹饪好吃的辣烧芋艿鸭腿,Staub铸铁锅美食方法
萝卜芋艿相见恨碗做法烹饪大全 地道萝卜芋艿相见恨碗如何做
  • 萝卜芋艿相见恨碗做法烹饪大全 地道萝卜芋艿相见恨碗如何做

  • 用料萝卜1只芋艿8只葱花没有买豆瓣酱一勺猪油一勺萝卜芋艿相见恨碗的做法直接上结果一个人的饭量刚刚好小贴士1.芋艿粉不粉和碗好不好看很重要。2.做点缀的小葱还是要有,不然色香味少了色就是不完美。3.萝卜和芋艿都是素菜,故在菜油、橄榄油、猪油中选了猪油。这样可以提一...
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妈妈的味道----豆瓣酱蒸芋艿(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道----豆瓣酱蒸芋艿(电饭煲版)方法
玫瑰蒸芋艿如何做才美味,怎么做玫瑰蒸芋艿简单又好吃
  • 玫瑰蒸芋艿如何做才美味,怎么做玫瑰蒸芋艿简单又好吃

  • 北方人把芋艿叫做芋头,山东的大芋头是最有名的,因其软糯香甜,个头大而闻名。据长辈们说,细粮不够吃的时候,芋头就是上好的粮食。如果妈妈奶水不足,家里人就会把芋头煮成糊糊喂给孩子吃。不知道那些缺衣少食的日子里,芋头养大了多少我们的父辈。东北人对于芋头,远没有南方人那么精...
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香甜芋艿南瓜糊做法烹饪大全 地道香甜芋艿南瓜糊如何做
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  • 用料南瓜100克芋艿100克牛奶100克香甜芋艿南瓜糊的做法1、南瓜、芋艿切粒,蒸熟。2、牛奶在南瓜&芋艿粒蒸至差不多软了,放入蒸屉中加温一下(这样吃起来暖暖滴)3、南瓜与2/3芋艿➕牛奶打匀,最后在表面撒上剩余的1/3的芋艿粒。(我喜欢吃芋艿的口感,芋艿也可以全部加入一起打匀)...
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红烧梅肉芋艿鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧梅肉芋艿鹌鹑蛋方法
  • 红烧梅肉芋艿鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧梅肉芋艿鹌鹑蛋方法

  • 梅肉吃口比较嫩,不像纯瘦肉烧久了比较材,又不会太油腻,对不喜欢肥肉的人来说是比较理想的选择用料梅肉500g毛芋艿5-6个鹌鹑蛋喜欢就多放点生抽适量老抽适量葱,姜,料酒适量红烧梅肉芋艿鹌鹑蛋的做法把鹌鹑蛋煮熟把煮熟的鹌鹑蛋放在盒子里,放入清水摇晃剥出来的蛋光滑没有破损芋...
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芋艿鸡肉粥(杂炊)——里芋と鶏肉の雑炊食谱大全及做法,烹饪好吃的芋艿鸡肉粥(杂炊)——里芋と鶏肉の雑炊方法
芋艿牛奶饮如何做才美味,怎么做芋艿牛奶饮简单又好吃
  • 芋艿牛奶饮如何做才美味,怎么做芋艿牛奶饮简单又好吃

  • 阴雨天该配热饮用料牛奶大半杯小芋艿四个蜂蜜少量淡奶油少量芋艿牛奶饮的做法小芋艿四个去皮上锅蒸熟取三个芋艿与牛奶放入搅拌机另一个切小块入奶锅加少量蜂蜜煮沸过程中搅拌防止糊底出锅放入切成块的芋艿加一点淡奶油点缀小贴士一人份简单方便最后还撒了一点点干玫瑰花...
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外婆的香甜焦糖芋艿食谱大全及做法,烹饪好吃的外婆的香甜焦糖芋艿方法
  • 外婆的香甜焦糖芋艿食谱大全及做法,烹饪好吃的外婆的香甜焦糖芋艿方法

  • 以前一直是外婆做给我吃的,焦糖味道超级香,好吃用料芋艿好多个冰糖适量糖桂花一小勺色拉油适量食用碱一小勺外婆的香甜焦糖芋艿的做法芋艿选小个儿的最好,大个儿的最好切块,焯水后捞出备用。热锅,放冰糖加色拉油,加热冰糖化了以后稍微炒一下,然后把芋头放进去翻炒到都裹上糖(此时...
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芋艿鸭汤如何做才美味,怎么做芋艿鸭汤简单又好吃
咸肉毛豆芋艿做法烹饪大全 地道咸肉毛豆芋艿如何做
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  • 素菜也要来点荤腥~用料芋艿3-4个咸肉6-7片毛豆一撮盐可加可不加咸肉毛豆芋艿的做法芋艿切滚刀,咸肉或风肉切片。一次将毛豆和芋艿焯水。热锅冷油,先将咸肉放入出香味后加入毛豆煸炒,最后放入芋艿。加水,没过芋艿即可。大火烧开,加盖中小火煮3-5分钟。出锅前调味,咸肉咸的话盐也...
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小葱豌豆烧芋艿做法烹饪大全 地道小葱豌豆烧芋艿如何做
  • 小葱豌豆烧芋艿做法烹饪大全 地道小葱豌豆烧芋艿如何做

  • 用料芋艿豌豆粒葱花生粉小葱豌豆烧芋艿的做法芋艿洗净(不需先去皮),和豌豆丁分别放入蒸锅蒸至软熟,取出豌豆丁备用。蒸好的芋艿去皮锅热油,倒入葱花爆香,注意火不能太大,保证葱花不能爆糊。倒入芋艿和豌豆丁翻炒片刻,加少许盐生粉加少许水调好倒入热锅,翻炒两下至黏稠,起锅为了美观...
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脆皮葱油芋艿做法烹饪大全 地道脆皮葱油芋艿如何做
  • 脆皮葱油芋艿做法烹饪大全 地道脆皮葱油芋艿如何做

  • 用料芋艿(菜场买的已经去皮的)葱生粉自制葱油盐脆皮葱油芋艿的做法芋艿洗净整理下,我又刨去表面的一层皮对半切撒少许盐,拌匀我用的高压锅隔水蒸熟蒸好的芋艿葱切葱花葱洗净沥水切段,葱白跟葱绿分开,蒜瓣剥好色拉油适量,油大火烧热,放蒜瓣先,小火熬会儿放葱白部分,熬会儿放葱绿,小火...
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奉化芋艿头焖饭做法烹饪大全 地道奉化芋艿头焖饭如何做
  • 奉化芋艿头焖饭做法烹饪大全 地道奉化芋艿头焖饭如何做

  • 这款芋头焖饭是几年前巧合之下学到的做法,当时一试之下惊为天人,没想到这款其貌不扬的焖饭居然如此美味。可惜奉化芋头并不是一年四季都有出产,年复一年的忙碌,便忘记了它。最近突然想起,试着烧了几次,回忆里的味道又复活了。冬日在手心里捧一碗热乎乎的焖饭,便是幸福的滋味。用...
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紫薯芋艿地瓜芋圆做法烹饪大全 地道紫薯芋艿地瓜芋圆如何做
  • 紫薯芋艿地瓜芋圆做法烹饪大全 地道紫薯芋艿地瓜芋圆如何做

  • 用料紫番薯三个,300g左右黄番薯三个,300g左右芋艿6个,300g左右木薯粉准备两袋~因为比较多,做了吃不完可以放冰箱紫薯芋艿地瓜芋圆的做法将紫番薯黄番薯芋艿洗净切块儿,放水里煮到烂用东西把他们砸成泥准备木薯粉,倒入碗中,准备开水温水都可以~水放入木薯粉后疯狂搅拌~~疯起来!!哈...
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宝宝辅食:青菜芋艿羹—清香滑腻,可拌饭也可以直接喝哦!10M+食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食:青菜芋艿羹—清香滑腻,可拌饭也可以直接喝哦!10M+方法
羊肚菌芋艿焖排骨做法烹饪大全 地道羊肚菌芋艿焖排骨如何做
  • 羊肚菌芋艿焖排骨做法烹饪大全 地道羊肚菌芋艿焖排骨如何做

  • 羊肚菌、芋艿都是某L的大爱。组合搭配一下是最配饭的一道菜。用料小排骨500g芋艿8个羊肚菌一大把酱油适量白糖适量柱候酱一勺半葱少许羊肚菌芋艿焖排骨的做法羊肚菌温水加少许盐浸泡后剪开洗尽泥沙,挤干水分备用。泡菌子的水沉淀过滤尽浮渣泥沙备用。芋艿加水煮至软糯,剥皮...
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卤水芋艿如何做才美味,怎么做卤水芋艿简单又好吃
  • 卤水芋艿如何做才美味,怎么做卤水芋艿简单又好吃

  • 这个估计也只有福建的孩纸才吃过的做法了^^用料李锦记卤水汁芋艿老抽冰糖盐香叶八角小茴香桂皮草果料酒卤水芋艿的做法芋艿刮皮洗净,是刮皮不是削皮!!!用小刀或者勺子刮去表层的皮就可以了晾干。每个芋艿表面摸起来都是干燥的才可以。这步是关键哈!!!一定要晾干!!!不然卤出来就是黏...
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葱油椒盐芋头(芋艿)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油椒盐芋头(芋艿)方法
  • 葱油椒盐芋头(芋艿)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油椒盐芋头(芋艿)方法

  • 用料芋艿(芋头)小葱椒盐葱油椒盐芋头(芋艿)的做法芋头洗净,切小块带皮蒸约20分钟。筷子能戳透后关火,待不烫手时剥皮切葱花起油锅,油热后小火,倒入葱花熬葱油,出香味后倒入芋头块,均匀撒入椒盐,拌匀即可小贴士1.也可以先去皮再蒸,但生芋头的粘液会让皮肤发痒,最好手上套个食品袋。2.芋...
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芋艿烤肉煲如何做才美味,怎么做芋艿烤肉煲简单又好吃
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  • 立秋了,可是天气并没有想象中那么的凉爽,依然闷絷、潮湿。今天下午开始下雨,可还是一丝风木有,但是有些许的凉意了。雨后,阳阳要去楼下玩水,顺便去了超市,看到好多新鲜的竽艿,但是价格也不菲,七元多一斤呢!竽艿简称“竽”,也就是我们常说的竽头。竽艿刚上市,再过些日子,应该就会便宜些...
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