韭菜鸡蛋香肠炒饭做法烹饪大全 地道韭菜鸡蛋香肠炒饭如何做
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心血来潮,突然想吃韭菜炒饭,就翻冰箱,找到了香菇、香肠、鸡蛋,刚好做韭菜炒饭的配料,可惜没有肉丝不然就完美了😘
用料
鸡蛋 | 2个 |
韭菜 | 一小把 |
米饭 | 2碗 |
盐 | 小半勺 |
鸡精 | 小半勺 |
老抽 | 2勺 |
油 | 3勺 |
香菇 | 4朵 |
香肠 | 2根 |
韭菜鸡蛋香肠炒饭的做法
香菇和香肠切丁,韭菜切段,鸡蛋打散(加入鸡精和盐)
1、锅热放油2、倒入鸡蛋搅拌3、倒入香肠,油炸一会味道更好4、倒入香菇5、倒入韭菜6、翻炒一分钟左右倒入米饭7、加入老抽、鸡精、盐,继续搅拌8、两分钟左右起锅装盘可以吃啦
味道很不错哦,加入肉丝更加好吃,可惜我没有肉丝哈哈哈哈😂,口感很好吃
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