- 用料糯米粉60—100克(调整软硬适中)南瓜/紫薯100克牛奶紫薯时放适量白糖面团1/10椰蓉滚面内馅面团百分之50各种糯米糍的做法混合至软硬适中,不开裂,不粘手。切分每个15至25克馅为面团一半粘手可涂油铺油纸,中火蒸8分钟。趁热滚入椰蓉。...
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- 喜欢吃软软的可以做的糯米糍用料糯米粉适量水适量糖适量花生粉适量芒果1个椰蓉适量熟糕粉适量糯米糍糍粑的做法糯米粉加水和糖搅拌成糯米糊放入锅中蒸20到30分钟,放凉。加点熟糕粉到蒸好的中,然后擀成薄片,包芒果,再裹椰蓉或者花生粉...
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- 大爱水果糯米糍,Q弹不粘牙,口感细腻柔软,放置几天皮都不会变硬,这个配方可以做9个,记录!用料糯米粉100克玉米淀粉30克纯牛奶180ML细沙糖75克黄油40克芒果肉适量椰蓉适量草莓3个超软糯米糍~水果糯米糍的做法准备好材料把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶倒入干净盘中,搅拌均匀至...
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- 第一份菜谱啊好激动啊!家里有吃剩下的紫薯(煮熟的)和糯米粉本人超爱一切糯糯的甜食,所以这次采用蒸,煮,煎三种吃法看看效果减肥呢??薄荷计卡路里呢??不存在的用料紫薯适量糯米粉适量热水少许紫薯糯米饼的各种吃法的做法紫薯去皮,放碗里加少许热水微波炉高火半分钟拿出来以后趁热压扁...
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- 跟Tinrry学的配方,详见她的视频,讲的非常清楚。这个配方大概能做12个,每个糯米团约35克用料糯米粉120克牛奶100克椰浆100克糖粉50克玉米淀粉30克黄油15克芒果草莓红豆沙椰蓉草莓碎抹茶粉草莓粉抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福的做法准备材料草莓、芒果切...
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- 用料熟南瓜泥240克糯米粉200克白糖20克豆沙馅100克以下为地瓜糯米饼(地瓜没有南瓜含水量大)地瓜140克糯米粉50克糖5克黑芝麻馅(8个小饼的量)黑芝麻粉30克、糖18克、玉米油20克各种糯米饼的做法南瓜泥加糖搅匀后,逐量加入糯米粉即可黑芝麻馅的...
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- 做黑米蛋糕的泡米水,不舍得浪费就用来做糯米糍了。颜色挺漂亮的哦😍……用料泡黑米水300g糖粉45g玉米油22g水磨糯米粉180g澄粉16g玉米淀粉29g(澄粉不够补加玉米淀粉黑米糯米糍的做法泡黑米水煮开+糖+玉米油+糯米粉+澄粉+玉米淀粉~搅匀过滤无粉团,微波炉高火5分钟,温热时隔保...
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- 用料紫薯100%糯米粉紫薯的60%-100%牛奶或水边揉边放不粘手为宜糖面团10%外表椰蓉适量奶油奶酪➕20%糖面团总量的1/4或者面团总量的1/3超好吃各种糯米糍(蒸汤圆)的做法举个例子:皮:紫薯100克/南瓜100克糯米粉70克/100克牛奶适量调整到不粘手不开裂糖20克皮分成20克每个,可以做1...
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- 初衷是为了做冰皮,而蒸的糯米皮。然后不想浪费材料,就放了各种颜色的馅料,从而成了糯米糍。😁用料椰蓉适量糯米粉100克芒果半个牛奶100毫升黄油10克左右芝麻花生适量苹果李子酱适量柠檬香蕉酱适量生粉30克各色馅料的糯米糍(懒人版)的做法1/把糯米粉,生粉,糖,牛奶搅拌均匀,成糊状2/...
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- 太爱糯米,家人都爱糯米,因此开辟此地主要是放有糯米参与的美食,抱歉本人很懒没有细节,有兴趣相中的搜索别人的方子😊用料糯米克糯米控/各种糯食集合的做法芝麻南瓜糯米玉米饼蒸糯米面包糯米肉丸南瓜糯米饼年糕汤圆开口笑(南瓜糯米枣)...
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- (额,忘了拍照,用的网络图片。)这款糯米糍除了蒸可以用微波炉叮哦。用料糯米粉300克芒果(可换其他味浓汁少的水果)1个糖粉针对个人口味加牛奶适量油少许椰蓉30克左右淀粉(不论种类)85克开水一大杯糯米糍.的做法芒果去核(对半切),从内侧划出格子后切下果肉。这一步注意就着和...
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- 最近看风味人间,再次感叹中华美食的博大精深呀!糍粑,南方部分地域新年都要吃的一道吃食!软糯香甜既带来了口感上甜蜜,又祈祷着新的一年带来年年高升的好意头~而关于做法,各地也都不同,常见的糍粑主要由糯米制成。夏夏的老家-南方小城,糍粑分成两种:糯米粑和粳米粑。区别于糯米糍粑...
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- 用料糯米粉200克糖130克玉米淀粉60克牛奶360克椰蓉适量芒果少许黄油(可用玉米油)30克红豆馅适量软糯糯米糍的做法先制作红豆馅(有颗粒),红豆泡五个小时,洗净,把红豆放到锅里,1:3的水大火煮10十分钟,焖30分钟,把水去掉,用冷水过一下,再用1:20的水大火煮10分钟,焖40分钟,开盖后把红豆水倒...
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- 很想吃糯米糍,就自己做了!不太喜欢吃太软的,所以此方加了木薯粉,会变韧,有弹性一点,而且很好塑型!用料糯米粉200克玉米淀粉30克木薯粉20克牛奶200克糖80克芒果1个芋头1个椰蓉适量黄油适量韧糯糯米糍的做法三种粉加入牛奶搅拌均匀,用网筛过两遍放入蒸锅蒸15分钟左右,蒸到成型无流状...
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- 不是辣炒年糕啦,味道不一样啦用料白粿适量花菜适量黑木耳适量鸡蛋2个胡萝卜,肉丝常见搭配花蛤,牡蛎好想好想放啊,可惜没有,好想哭虾油就是鱼露福建炒白粿(就是年糕就是糯米糍粑各种叫法)的做法白粿切片,开水煮一下,变软,捞出沥干鸡蛋油锅略炒,捞出备用油锅炒肉丝,花蛤等,加花菜,黑木耳,...
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- 南瓜各种美食,可以做南瓜糯米糍、南瓜饼、南瓜粑粑用料南瓜(削皮)510克糯米粉500克玉米淀粉50克白沙糖170克(偏甜)豆沙300克水10ML(可根据糯米粉吸水情况而定)玉米油20ML椰蓉适量南瓜糯米糍/南瓜各种做法的做法切好南瓜🎃蒸15分钟,这种锅蒸出来没有多余的水份趁热加入白糖搅拌均...
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- 【糯米糍】的香甜软糯Q弹,馅料变换的美味和椰香的诱人,让人意犹未尽。用料糯米粉120g玉米淀粉30g牛奶100g椰浆100g白糖50g黄油(或食用油)15g炒制好的芋头泥(或紫薯泥,南瓜泥)适量桔子瓣(或芒果丁等水果丁)适量【糯米糍】的做法所有食材(除黄油、芋头泥和水果丁)都倒入容器中,用打蛋器...
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- 我家娃爱吃糍粑!用料糯米粉400克南瓜🎃200克火龙瓜半个奶粉60克抹茶粉60克白糖60克普通面粉150克各种花样的糯米糍粑的做法准备好材料半个火龙果切块放入榨汁机。1⃣️把火龙果汁倒入容器里。2⃣️、倒入150g糯米粉、20g白糖、20g奶粉和50g面粉。3⃣️、加入一些花生油使劲揉成...
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- 用料水磨糯米粉250克牛奶/水345克/310克糖70克玉米淀粉33克植物油40克椰蓉适量豆沙适量熟花生适量糯米糍的做法全部材料一次性称好把所有材料倒入大盆里搅拌至无颗粒,面糊表面无浮油,放热烧开的锅里蒸20-25分钟蒸的时间可以准备好花生馅和豆沙馅蒸好以后有时间的话最好拿来...
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- 用料自用各种糯米糍内馅的做法馅料准备:红豆提前泡一夜入锅煮熟。紫薯切小块上锅蒸软。新鲜鸭蛋只取黄放在烤盘上高度白酒倒or喷洒在蛋黄上(or提前泡一会儿)180°烤10~15min。黑芝麻和白芝麻铺在烤盘上170°烤至有香味。糯米糍皮:牛奶和糖搅至糖化。冲入糯米粉和玉米淀粉中...
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- 这个方子还可以做雪媚娘、糯米糍。用料糯米粉150克玉米淀粉30克白糖25克玉米油25克牛奶200克黄豆粉适量糯米糍粑(雪媚娘、糯米糍)的做法除黄豆粉外所有材料混合均匀,倒入不粘锅小火慢炒,一直炒到糯米团不沾锅不沾刮铲即可。稍微晾凉后戴上手套反复揉搓一下糯米团,然后用刮板切...
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- 虽然雪媚娘和糯米糍最初是两种完全不同的东西。最初的糯米糍是像糍粑一样,没有馅儿的,在花生碎、糖芝麻里滚一圈儿吃。但是现在的糯米糍基本已经很接近日本的大福,也就是雪媚娘了。各种或传统或创新的馅料,赋予了糯米糍截然不同的新生!这个方子来源是之前买的杂志,但还是有些容...
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- 大家好,我是贝叔~今天和大家分享一款非常传统的中式小甜点,香甜软糯——【糯米糍】糯米糍是用糯米粉制作而成的,所以十分柔软,里面可以加入酸酸甜甜的各种水果,放进嘴巴的那一刻,软糯香甜真的是贯穿全身,一个根本就不够吃呀!还不快动手做起来?====目前贝叔在V~有开群课,在群内每周...
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- 好吃停不下来!!๑乛◡乛๑我是雷锋我自豪!用料细砂糖66g糯米粉(三象牌)100g进口椰浆55g纯牛奶(蒙牛)187.5g椰蓉(烘焙店买)适量芒果粒或榴莲12—14个/5g一个小纸托12—14个烘焙称一个芒果糯米糍/榴莲糯米糍的做法糯米粉,糖,牛奶,进口椰浆(如图)混合一起搅拌均匀!过筛。封上保鲜膜,封紧,不能...
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- 用料糯米粉100克椰蓉适量牛奶180克糖65克玉米淀粉30克芒果1个黄油50克草莓适量软软糯糯糯米糍椰蓉糯米糍芒果糯米糍草莓糯米糍雪媚娘大福皮的做法纯牛奶加糖搅拌均匀加入玉米淀粉搅拌均匀加入糯米粉搅拌均匀用过筛器过筛两三次颗粒用搅拌刀压碎过筛好的浆膜上耐高温保鲜...
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