土豆香肠炒饭的详细做法大全,简单又营养的土豆香肠炒饭做法
- 炒饭
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时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
土豆 | 150g |
香肠 | 60g |
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 200g |
蒜末 | 10g |
小葱 | 15g |
食用油 | 15g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
蚝油 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 2g |
土豆香肠炒饭的做法
油锅烧热,倒入蛋液翻炒成块,盛出备用。
倒入蒜末煸香,加入土豆,中小火翻炒3~4分钟,至土豆全熟,放入香肠,翻炒至香肠出油。
加入米饭,简单翻炒后,加入生抽、老抽、蚝油、盐、白糖,翻炒均匀。
出锅前,加入蛋液和小葱,翻炒开来就可以出锅啦。
小贴士
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