简单易做南瓜饼做法烹饪大全 地道简单易做南瓜饼如何做
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南瓜的香味,嗯~
棒极了
用料
南瓜 | 克 |
糯米粉 | 克 |
白砂糖 | 克 |
简单易做南瓜饼的做法
把南瓜切块,大小差不多就行,要熟能一起熟嘛。比较好的方法是把南瓜蒸熟,我们没有这么大的锅可以蒸,就放入水中煮熟,煮到南瓜用筷子轻轻戳一下能戳得动就行
把南瓜捣碎,弄成南瓜泥。如果在水中煮的南瓜,记得要把南瓜沥干水分,不然水太多南瓜饼难成型。
只要是糯米粉就行
把糯米粉放入捣碎的南瓜,适量的放一点点白糖,(喜欢吃的就多放点,本来南瓜就有甜味)搅拌均匀。搅拌到能抓起来弄成团揉成饼的时候就可以了
把南瓜团揉成饼装,糯米粉会有点黏,太黏的话再放一点粉就好
锅中放点油,两面煎至金黄色,就可以开吃了
小贴士
1.记住沥干南瓜中的水分再捣碎;
2.喜欢吃甜的可以多放糖,但是少糖才健康啊
3.煎的时候不用太多油,不然就变成炸南瓜饼了,不过您要是喜欢,也行……
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