萝卜丝香菜饼做法烹饪大全 地道萝卜丝香菜饼如何做

周末时，总喜欢懒懒的睡到自然醒，起床后看看冰箱里是否没有剩余的食材，利用剩余的食材来做，松软的鸡蛋饼。今天打开冰箱，里面有一小块昨晚剩下的萝卜，还有一小把香菜。于是将萝卜切成丝，香菜切成末，打了两个鸡蛋，和面粉搅拌在一起，摊张鸡蛋饼，非常可口。

用料  

萝卜丝香菜饼的做法  

1. 萝卜切丝后用盐腌制一会，然后挤干水分，用水冲洗两遍，最后一次不用挤太干。

2. 面粉，鸡蛋，香菜末，萝卜丝，加适量水调制成面糊。

3. 锅里热油后，摊饼至金黄色，即可。

小贴士

萝卜丝需要腌制一会。