肉松脆饼如何做才美味,怎么做肉松脆饼简单又好吃
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超好吃的肉松脆饼..这款饼干是脆饼不是酥酥的口感哦.做法非常简单.自己研究的配方看见厨房没有这款就放上来了.还有嚼到肉松的感觉非常好哦.
用料
黄油(最好用总统或银宝) | 80g |
面粉 | 110g |
奶粉 | 5g(就是15毫升量勺) |
盐 | 2g(差不多最小的量少1.2ml两勺) |
肉松 | 15g |
海苔 | 小袋美好时光海苔1片 |
糖粉 | 30-40之间都行 |
蛋液 | 15毫升 |
肉松脆饼的做法
海苔剪碎.加入肉松. 奶粉加低粉混匀.
软化黄油加糖粉加盐.手动打蛋器打25下.加入蛋液打10下
同时筛入粉类.加入肉松和海苔.切拌加拌压.拌匀
向做蔓越莓饼干一样整成长条形.
放冰箱冷藏3-4小时再冷冻30分钟.(这款饼干可以稍微冻硬一点否则边缘的肉松切的时候会散)
切片.大约在5-8毫米.放入预热好的烤箱.(为了避免误会我就不写温度了平时烤饼干温度)15分钟左右
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