超级简单的香蕉酥,手抓饼的新吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的香蕉酥,手抓饼的新吃法方法
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新学的快手甜品,烤箱或空气炸锅都可以做,小孩子会很喜欢哦~
爱吃香蕉的一定要试试
手抓饼的酥脆加上烤熟香蕉的软糯口感,手抓饼香蕉酥真的绝!
用料
香蕉 | 2根 |
手抓饼 | 2张 |
蛋黄 | 1个 |
芝麻 | 少许 |
超级简单的香蕉酥,手抓饼的新吃法的做法
1.手抓饼室温放置稍软即可(饼太硬包裹时饼会碎掉)
2.根据想要的宽度,在饼上切几刀(嫌麻烦可以放整根香蕉,贴合度会差一些)
3.选择成熟的(甜的)香蕉,根据饼宽切小段,放在手抓饼上卷一圈4.全部卷好后放在包好锡纸的烤盘上,空气炸锅也可以,最好也包上锡纸
(我这个是两张饼,烤盘小摆的很挤,两个人当甜点吃,1张饼一根香蕉就差不多够用了)5.香蕉酥表面刷蛋黄哦,烤好后会有金黄的色泽
6.撒上芝麻,黑色会好看一些,家里只有白芝麻,不影响味道
7.烤箱预热,200度5分钟(比较随意),放入烤箱后200度15分钟,香蕉会出甜水,表面会有汁水跳跃,滋滋作响
8.烤箱脾性不一样,可以一边试探一边烤,不烤糊,手抓饼很好熟
小贴士
1.一定包锡纸,烤盘不好刷
2.适量,随做随烤,我这都没吃完
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