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香蕉酥/蛋挞皮(超级简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉酥/蛋挞皮(超级简单)方法

香蕉酥/蛋挞皮(超级简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉酥/蛋挞皮(超级简单)方法

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香蕉酥/蛋挞皮(超级简单)的做法步骤图

慵懒的午后,做个小茶点,泡上一杯茶,细品人生,这是再惬意不过的了。

用料  

香蕉 1根
蛋黄 1个
蛋挞 4个
黑芝麻 适量

香蕉酥/蛋挞皮(超级简单)的做法  

  1. 蛋挞皮拿出解冻回软,大概五分钟左右即可,目的是为了能包住馅料。蛋挞皮我用的是奥昆大号蛋挞皮。

    香蕉酥/蛋挞皮(超级简单)的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉切小块,放入蛋挞皮里面,再把蛋挞皮对折捏紧,烤盘放锡纸或者油纸皆可。烤箱200°预热5分钟,烤15分钟。

    香蕉酥/蛋挞皮(超级简单)的做法步骤图 第3张
  3. 烤好的蛋挞取下锡纸底,刷蛋黄液,撒上黑芝麻,烤箱200°烤10分钟。

    香蕉酥/蛋挞皮(超级简单)的做法步骤图 第4张
  4. 完成。泡杯茶喝喝,解解腻。

    香蕉酥/蛋挞皮(超级简单)的做法步骤图 第5张

小贴士

1.香蕉切小块即可,烤出来不会有明显的颗粒感
2.成熟有些许斑点的香蕉烤出来更香甜
3.200°烤出来的香蕉酥表皮有些焦,如不喜欢焦可调低温度,180°也可以。

标签: 蛋挞皮 香蕉
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