健康的葱油饼做法烹饪大全 地道健康的葱油饼如何做
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早饭总是吃的很相似,那么就自己动手做起来吧!
用料
油 | 克 |
面粉 | 克 |
小葱 | 根 |
葱花 | 克 |
盐 | 克 |
健康的葱油饼的做法
小葱切小段
面粉加水,用筷子一直搅拌
然后用手揉成面团,多揉一会,会比较好吃喔,把面团用保鲜膜包起来,放在旁边醒一会。
将醒好的面团分成几块,揉成小圆团。
将面团用擀面杖擀成椭圆(忽略我擀的)
在椭圆的面上涂抹一层食用油,并均匀的把盐涂抹在上面,最后撒上一层葱花(根据个人口味即可),个人认为葱花多撒一些会更香喔!
然后把刚才的椭圆卷起来
这一步比较关键喔,左手要托住一端,右手往下按压,结果如图喔!
最后再用擀面杖擀成圆形,放去平底锅中,煎至两面金黄,就可以出锅啦!
小贴士
盐不要涂抹太厚,不然会太咸喔!
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