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牛肉丸/汉堡饼做法烹饪大全 地道牛肉丸/汉堡饼如何做

牛肉丸/汉堡饼做法烹饪大全 地道牛肉丸/汉堡饼如何做

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牛肉丸/汉堡饼的做法步骤图,怎么做好吃

简单实用,肉丸可做茄汁肉丸,肉饼就是汉堡饼。

用料  

牛绞肉 500克
洋葱 50克
5粒
肉蔻粉 一茶勺
鸡蛋 一个
面包糠 适量
牛奶 适量
盐.黑胡椒 适量
帕玛森奶酪 50克

牛肉丸/汉堡饼的做法  

  1. 所有混合均匀即可。(我家里没洋葱了用的大葱)

    牛肉丸/汉堡饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

1:因为是纯牛肉的会干,没有面包糠的直接用猪绞肉代替,牛猪比例7:3
2:小建议洋葱和蒜末好到金黄比生的味道很好
3:可加入少量超好的培根丁提升口感。

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